香港的美食真的都不算便宜,並不是說糖朝的特別貴…
其他許多餐廳的盅飯大小價錢也都不相上下,不過即然都點了…
那也就不用想太多啦~用力的吃它就對了!!鳳爪我好像沒有吃到~
但是下面的排骨我就有吃到,就是香港傳統的豆鼓調味…非常入味滑嫩呢!

<蒜香茄子HK$32元>
小菜的部份應該選擇太多了,所以就挑了一樣我喜歡吃的茄子料理
本來還以為是涼拌的做法,沒想到品嚐的時候卻是熱呼呼的口感呢~

蒜香及醬油的提味,讓茄子的自然甜味也融入其中
還帶點辣口的味道,我們大家都覺得還蠻好吃的哦~而且又不油!

<特式炒蘿蔔糕HK$40元>
我挑的主食部份,就選了一道也是比較重口味的料理炒蘿蔔糕
第一當然是因為我還蠻愛港式炒蘿蔔糕的,第二個原因是因為它有炒辣!!

很少看到蘿蔔糕用炒的方式吧…還加上了豆芽及蛋花
吃起來軟中有豆芽的脆度,還有滑蛋的口感,因為蘿蔔糕有炸過
所以形狀也很完整不易散掉…鹹香辣的口味集口一身,真的超美味的呢!
<蛋王蒸/炸奶皇飽HK$19元>
3顆迷你的炸奶皇飽,也是我吵著要點來吃的…因為光是聞就覺得好誘惑人阿!

外皮看起來有點像是我們的炸銀絲捲一樣…事實上吃起來也有點像啦!
只是裏頭包的是奶酥餡,所以品嚐起來甜甜又香香的…一級棒哦!

只是價格上有點小貴…要不是一顆要價台幣$25元左右…
我想我應該會多點個幾份來吃吧~因為我超愛奶酥的東西啦!!XDXD
<原木桶豆腐花(3至5人用,需時15分鐘)HK$88元>
最後登場的,當然就是大家引頸期盼的「原木桶豆腐花」
點這個原木桶豆腐花,必需要等候15分鐘的現做時間…
我們是吃飽才臨時決定挑戰的,所以一端上桌大家都興奮不已阿!

一打開整個豆花桶飄散出來的陣陣豆香,果然有著名不虛傳的清香氣味
大家趕緊輪流抱著豆花桶合照著…(我也是豆花妹呢…噗~這個梗有好笑到嗎?)
用附贈的豆花杓挖取軟綿綿的豆花時,那股滑溜嫩到不行的手感
忍不住的讓人跟著豆花滑落碗裏的視覺效果,跟著驚呼了起來…
真的是現磨現做的「好。豆。花」阿~感覺就跟蒸蛋沒兩樣了嘛!
豆腐桶裏的豆花是沒有任何調味的,所以另外還有附贈一碗糖水
趁著熱呼呼的新鮮狀態,先品嚐一口原汁原味的清熱豆花
入口馬上化成泥的口感,殘留在味蕾上的清香豆味,真叫讓人印象難忘阿!

淋上了一點點的糖水,甜甜的好滋味更加深了豆花的好味道
有那麼一瞬間,我還真不知道自已是在吃蒸蛋?還是在吃豆花呢…
那就姑且稱它為「蛋豆花」吧!!這也難怪能稱上糖朝的招牌~
因為口感及做法上,真的是別處都吃不到的特別好味道哩!
不過我有發現,在香港吃這樣一桶要價台幣$360元耶~
在台灣的糖朝吃…只要$210元耶…但我還是覺得值得啦!!