好吃的台南美食裡，鍋燒意麵那簡單樸實的好味道不管何時都能擄獲人心，這家「金咭田小火鍋」位於台南東區中華路上，店內不只賣鍋燒意麵，還有平價各式小火鍋及雪花冰，不只料多且內用還有免費紅茶暢飲、小美冰淇淋可以任你吃，真的是CP值很高的一間店~
「金咭田小火鍋」在東區仁和路的總店生意非常好，也是當地人很常就近吃飯的地方，而這次熱血去吃的是他們位於永康中華路上的分店。
店家的料理區域就位於騎樓上，也許是天氣冷，我們平日晚上來不管是內用、外帶人潮都很多，想吃什麼直接在料理台旁拿取菜單即可~
現點現煮，人多時需要耐心等候一下~
走進店內，空間雖然不大但空間明亮且舒適，一旁還有免費的紅茶以及冰品供客人取用~
店內提供免費紅茶以及冰淇淋任你吃~
MENU
菜單上的選項也很多，共分為黃、紅、藍色三種菜單，小火鍋走平價路線均附白飯或冬粉。而鍋燒系列選項多元從加麵、加料、加泡菜到加麻辣均有，另還有控肉麵、飯可挑選，藍色MENU則為雪花冰品 ，來這裡點火鍋的比例也要比鍋燒多上許多耶~
深坑臭豆腐鴨肉煲 $130
小火鍋均有附白飯，另外也可以加價更換成魯肉飯哦，深坑臭豆腐鴨肉煲，鍋內有著蔬菜、金針菇、豬肉、蛤蜊及冬粉等，基本的鍋料份量十足，就連臭豆腐及鴨血也是不客氣的多，吃完就是過癮兩字啦~
食補麻油鍋 $140
食補麻油火鍋在冬天裡吃就是暖心~點餐時無意間還發現老闆娘正在將麻油爆香，現點現做果然不一樣！那香氣光聞就很迷人啊~上菜後忍不住先來一口湯，齁~真的好好喝~鍋料也不少，滿滿的蔬菜、金針菇等鍋料，不僅如此還有麵線及麻油散蛋，再搭配白飯扒著吃~這樣一鍋熱血覺得很可以！重點是價格又不貴~就可以食補一下。
魯肉飯 大碗 $40
原本以為不夠吃，所以另外點了魯肉飯，一上桌讓我們驚呼連連！
這個份量真的有夠大碗啦~滿滿的肉燥吃起來有夠爽的！而且魯肉的瘦肉比例也偏高，吃起來不油膩，如果不想另外單點，也可以點小火鍋加購補差價換魯肉飯也沒問題的。
日本醬燒壽禧豬肉鍋 $180
心愛a點的日本醬燒壽喜豬肉鍋和一般遍鹹的日式壽喜鍋不同，以蔬菜湯及大骨熬煮，湯頭清甜好喝，即便不特別沾醬都好吃，口感融合台式做法鍋料有蔬菜、金針、豬肉等料，不但吃得飽也符合女生愛喝湯的嗜好~而壽喜鍋的白飯則可以換成魯肉飯不加價哦 ~
控肉麵+加料 $115
小朋友點的這份控肉麵完全不輸小火鍋的是霸氣哦~
鍋燒意麵煮的恰到好處，吸飽湯汁後的麵體帶點Q勁，控肉與鍋燒意麵搭配完全無違和感，控肉吃起來肥而不膩口，即便是小孩都吃得津津有味，額外+15元料讓孩子吃得更滿足，不一會功夫~只見整碗已見底！
雪花冰
如果還像我們一樣吃得不過癮，飯後再來點冰品也是很不錯的選擇唷~只見朋友的小孩看到冰品上桌欣喜若狂，開心不已就知道點對囉~簡單好吃的雪花冰，吃在嘴裡冰冰涼涼的好過癮，小孩吃得開心，大人也獲得滿足囉~
天氣一變冷，來一份平價小火鍋或是鍋燒，簡單就能滿足慰勞一日辛勤工作的自己，如果不想內用，店家也有提供外送服務，好吃的小火鍋店推薦給你！
店家名稱：金咭田小火鍋
粉絲專頁：金咭田小火鍋
地址：台南市永康區中華路478號
電話：06-3022238
營業時間：中午11點~晚上9點
公休日：星期一
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