【台中】超夯的noob牛逼洋行漢堡店~到底有多牛?哞!!


超夯的noob牛逼洋行漢堡店~到底有多牛?哞!!
地址:台中市西區自立路111號
電話:(04)2372-1755
營業時間:早上11:30~下午16:00 (供餐到15:00)
下午17:30~晚上22:00(供餐到21:00) (每週一公休)
第一次聽到「noob牛逼洋行」的名字時,我還禁不住的噗嗤笑出來了~XD
因為它讓我連想到大陸的某些俚語用法,看到別人的網誌分享,感想就只有一個字
還真是超「牛」呢~所以這回來陪著周董來台中看球賽,就安排了來試試這間最近
在台中市區還蠻有名氣,也超夯的「牛逼漢堡」吧!!(靠近台中美術館商圈附近)

從外觀跟店名看起來,真的還讓人猜不透裏頭到底賣的是什麼樣的料理…
11點30準時開門,外頭早已站滿了等候入席的客人,還好我夠聰明在高速公路上時
就先電話預訂保留位子,因為等到我們11點30到的時候,裏頭的客席早已坐滿滿囉!

NOOB是一間由四個年輕人所創意發想打造出來的美式漢堡店,所有店裏的擺設及
裝潢設計都很有獨特的風格及調調,就連名片上的地圖設計也採用手繪的塗鴉風格
還有著不經意的錯字製造出來灰諧的笑點,總之就是一間很年輕人的潮流漢堡店啦!

這讓一直以來號稱自已是「潮男」(潮濕的潮)的周董,也頗有興趣來造訪瞧瞧
看到店門口的招牌,我又不禁的大笑三聲,大家看得出來這招牌上的表達內容嗎?
一句「How can U eat?」、一滴眼淚及巨無霸Size的漢堡,就點出來整間店的主題囉!
沒錯,NOOB牛逼漢堡裏賣的就是讓人無法一口咬下的「巨無霸Size大漢堡」啦~~~

走進店裏來用餐的幾乎也都是年輕人比較多,似乎大家都是來挑戰
牛逼的大漢堡的,原本我還以為店裏的風格會以美式風格為主,但其實
整體的裝潢沒有想像中的西化,尤其是店裏的那塊中式扁額掛在入口處
大大的「牛逼洋行」,中西式的衝突風格爆點也讓人印象更為深刻讚賞阿!

店裏頭的座位數算一算其實並不多,難怪當時要訂位時服務生說
沒辦法幫我們保留,因為11點30分一開門,馬上就湧進了用餐的人潮了

我們算是挺幸運的,抵達現場時也僅剩下這個預約的訂位2人座位而已
看到桌上的爆米花了嗎?這可是只要進來用餐的客人,每桌都有招待的哦!
(是甜的爆米花,而且是熱呼呼現爆出來的,跟南雅夜市的一樣美味呢~)

在價格上來看,單份的漢堡價錢大概都在$200元左右…光是看價格
可能會覺得不太便宜,但是若是看到漢堡就覺得物超所值啦!!別忘了~
在牛逼洋行裏的漢堡,就只有一個「大」字!!聽說還有某個漢堡的重量
直逼一公斤的重量呢…一想到吃完走出門馬上增胖一公斤,就嚇死我了!

不過不是每一款漢堡都是那麼的Big Size,也是有輕量級的選擇啦!
要不是不吃牛肉的關係,我還真想要點「下巴脫臼堡」來看看有多驚人~XD
層層疊疊的「下巴脫臼堡」每塊漢堡肉裏的厚度將近就有5公分,整個疊起來
的總高度大概是成人的一張臉吧…難怪號稱咬下一口就會下巴脫臼,真是有趣呢!

店裏的服務人員感覺年紀都還蠻年輕的,但做起事來都不馬乎~
尤其是半開放式的廚房,可以清楚的看到大廚組裝漢堡的過程
製作的過程中全程戴上了口罩跟手套,讓人覺得很衛生也很放心呢!

餐具的陳列方式也非常的有一套,即能當裝潢又能收納方便!
點菜及上菜的順序也都非常的及時,整個店裏就是充滿了歡樂的氛圍

菜墊上的英文字母上還有可愛的插圖(還有打上馬賽克呢~好好笑哦!)
不過最特別的就莫過於中間那個「不織布製成的假漢堡」啦!

它除了是讓大家可以拍照的道具之外,其實它還有一個很重要的功能哦!
每個客人一進門的桌子上一定會有這個假漢堡的存在~(還有不同款顏色)
P.S請忽略我手上那落漆的桃紅色指甲油,那是前一晚跑趴去來不及卸掉的啦!>"<

大家有猜到答案了嗎??這個漢堡居然是菜單耶~超可愛的啦!!
這種創意菜單真的還是頭一次看到呢~只能說想出這idea的人
真的是太厲害了!!~周董整個就是拿起來當賭神撲克在玩…XD

每一款的手工漢堡都可以另外加$60元組合成一份套餐
套餐的部份就會多加了有「湯、沙拉及飲料」三種附餐
飲料的部份還能夠任選並且升級成大杯,還蠻超值的呢!

先來看看加值成套餐送的玉米濃湯,份量上也不算小碗呢!
還用了一個湯盆型的小碗公裝,裏頭的餡料也算豐富,不錯喝!

沙拉乍看之下覺得有點普普通通,但是一吃下去之後~
才發現原來Sauce是用草苺優格醬下去調配,吃起來酸酸甜甜的
十分的清爽,配上脆口的生菜,健康又沒負擔~這碗被我全包辦了!XD

<牛逼雞堡$200元>
人客阿~上菜囉!!看到這牛逼雞堡的時候…我們的下巴也掉下來了!
這簡直就宛如是美食料理中的「比薩斜塔」吧!!(這也太驚人了吧~@@)

我們兩個開始後悔幹嘛那麼衝動說一人點一種漢堡~
我想這兩個人吃一份應該差不多吧!!瞧上頭的炸雞肉塊
還是兩層厚厚的相疊在一起,組裝這漢堡的人果然是有練過的阿!

另外每份漢堡餐裏頭,還有附上帶皮的厚薯條跟沾醬(蕃茄/黃芥末)
整份餐點吃完,真的只有個滿足感的「飽」字阿!!

接下來就是難度頗高的「啃漢堡」吃法啦~由我家周董先生試範…
插在中間固定漢堡的那根竹插不能拔,拔掉的話漢堡就會散掉囉!
看他那發狠咬漢堡表情,我還以為他一口能咬下有多大口的漢堡呢?
結果事實證明,真的要一口咬真的是不容易辦得到的一件事阿~>///<

裏頭的雞肉塊吃起來跟麥當當的「勁辣雞腿堡」有點相似~
外皮都有相當酥脆的麵衣,肉塊裏頭也算鮮嫩多汁,但口味上
比較偏台式一點的醃製醬料,醬油味稍鹹了一點,少了香辣的口感
但整體上還算是頗好吃,配著生菜也不容易膩口,只是會太撐而已…(噗)

<討好人漁堡$200元>
接著我點的討好人漁堡高度上就沒有那麼的讓人嚇破膽~正常些!

但是中間的那片炸魚塊整個就是超過漢堡的麵包皮尺寸~
光是用看的,我就覺得已經有點飽了…哈哈!(其實很想吃單吃炸魚塊就好)

超大的炸魚塊不僅面積寬度大,就連厚度也是頗驚人(厚厚的一層不輸漢堡肉)
最讓我覺得驚艷的是裏頭的魚肉還帶著juicy的湯汁耶~一點也不柴,好好吃哦!!

真後悔一開始的時候就吃太多的炸薯條(因為熱熱的吃,真的停不下來說…)
結果搞到最後漢堡整個就是吃不下,最後還留下了一堆的生菜及麵包皮…哈!

Noob不只漢堡大Size,就連加成套餐的飲料也是大Size...
大概有1公升的「屌奶茶」(左邊那杯奶茶的名稱),喝到我也是快吐了!
因為實在是太大杯了啦~最後我才知道可以請店家裝成外帶杯帶走說…>"<
奶茶還蠻好喝的,就像是珍奶的那種甜奶茶,甜度可以請店家幫忙調整哦!

整體來說noob牛逼的漢堡雖然稱不上是讓特別的驚艷美味~
但是還不錯吃,是很適合年輕人聊天又吃到飽的一間美式漢堡店囉!
有機會到台中來的話,也可以來造訪這間「超牛」的漢堡店吧?!
建議人多的話可以提前訂位,要不然就只能坐在門口排隊等候囉!

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