嘉義美食｜嘉義│Mai Mian 麥麵．無添加色素的健康麵條，每一條都是真材實料

除了瓶裝的乾麵，也有冷藏的生麵可以購買，乾麵跟生麵的煮法，保存時間都有分別，
店家也會細心地說明，如果想要馬上吃到新鮮的麵條，生麵條就非常適合。 

店家的後方是製麵處，正好在製作火龍果麵條，麥麵的麵條都是不加水， 使用日本製&台製的麵粉，拿捏適當的比例，製作出筋性夠，口感好的麵條。

彩虹乾麵是麥麵的人氣商品，回購率100%的商品，
五顏六色的麵條+許多蔬果口味，讓挑食的小朋友也能夠攝取到該蔬果的成分。

麥麵的起源是來自父母給孩子的堅持，堅持無防腐劑、色素的添加，用優質的小麥粉+新鮮蔬果， 並結合溫室日曬製作這份看似簡單，但其實不簡單的真材實料。
麵條果然非常Q彈有咬勁，加上湘辣的獨門醬汁，每個人都吃得非常過癮。

目前麥麵研發製成的麵條口味有七種： 南瓜、蕎麥、黑芝麻、胡蘿蔔、可可、火龍果、紫地瓜、彩虹，且南瓜、胡蘿蔔、火龍果這三款無添加鹽。 有興趣的朋友可以參考文末的官網連結。

來嘉義若要買健康美味的伴手禮，麥麵的蔬果麵系列是非常適合的選擇。