台南美食|小茶壺鴛鴦鮮奶茶,經典台港澳點心齊聚一堂,鴛鴦鮮奶茶的幸福滋味

小毛一直很好奇這家小茶壺鴛鴦鮮奶茶都賣些什麼好料,一下子有大腸麵線,一下子又有豬扒包,似乎許多經典美味點心來這裡都可以品嚐到,趁著最近陰雨綿綿就決定給它走進去躲雨兼瞧瞧囉~

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外觀看似飲料店格局卻也賣著不少熟食商品,感覺午餐想簡單填飽肚子來這裡也是辦的到。冰櫃上放的淡奶及瓶裝鮮奶都是奶茶專用的食材,小毛總覺得瓶裝鮮奶有種特別香濃的奶香味,不曉得你們會不會跟我有一樣的想法?所有餐點都是現點現做~可以清楚看見員工們在小小工作區忙進忙出很是賣力在做餐XD

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內用有提供還算不少的座位區,其中靠牆座位是專為單人餐客所來規劃設計,即使一個人邊吃邊刷手機也不會覺得很空虛,白淨的用餐環境讓人輕鬆也覺得舒適感不錯

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餐具醬料請自行動手取用,他們家的辣椒醬還蠻值得來推薦一下,裡面藏有一股花椒香味於其中,有點像是麻辣鍋的那種香氣感,無論是加在台式涼麵或大腸麵線都很能夠提升氣味呢~

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小茶壺賣的不只是鴛鴦鮮奶茶

除了提供各式單茶品或鮮奶茶之外,手工麵線及手作餐點也是他們家的招牌商品,為了方便餐客來選餐更設計出四款不同Size的超值套餐,S/M/L/XL從簡單點心到大碗滿足組合方式都有提供

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鴛鴦鮮奶茶/絲襪奶茶/黃金凍檸茶

這些飲料都是港式飲茶中還蠻常見的招牌飲品,鴛鴦鮮奶茶採用的就是瓶裝鮮奶加下調配而出,其中再滲入適量比例的咖啡提香產生較渾厚口感的奶茶滋味。絲襪奶茶則是使用港式淡奶製造出獨特的口味,它的茶香味會比起上者更加來的明顯感受出來。黃金凍檸茶採用半顆黃金檸檬直接丟入紅茶來引爆其酸甜感,其酸勁不會像一般檸檬來的強烈及帶有苦澀的尾勁

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邪惡蒜香奶油豬仔包

若你以為它只是單純的蒜香麵包那就大錯特錯了,加入濃香甜煉乳之後整個口味就變的相當不平凡,鹹甜交錯讓有吃過港式小點的朋友都很有感受~

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勾魂豬扒包

酥脆麵包皮底下直接夾住整塊香噴噴的黑胡椒排骨肉,中間包裹著酸菜及手炒洋蔥下去提味讓口味更添層次,黑胡椒排骨炸到相當酥脆乾爽且不油膩,也因此才不會讓麵包嚐起來會有令人不討喜的油膩味,趁著剛上桌還熱騰騰的時候大口咬下的確很令人勾魂

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古早味涼麵

一開始還很猶豫來上一碗台式古早味涼麵會不會很奇怪?實際混搭著吃各個食材間倒是還挺搭配協調的,他們家的麻醬很香濃自然涼麵嚐起來就很夠味,重點是那個辣椒加下去後整個麻香氣味都衝上來實在過癮又好吃~

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小餛飩湯

既然涼麵都登場了~小毛再來上一碗餛飩湯應該也就不會太奇怪了!說也奇怪這口感飽滿且紮實的餛飩肉怎麼吃也吃不完,老闆到底是丟了幾多顆進去丫丫丫~~~整個吃完後有種完全預料之外的飽足感…

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綜合麵線

小G點的這碗綜合麵線才是正港a邪惡之作!由大腸配上魚羹所搭配而出的經典台式美食,底部滑溜麵線更是近期頗受鄉民喜愛的小吃,咻咻~~咻咻~~麵線吸進嘴裡的聲音一直傳遞過來,光是聽她們兩個吃麵線的聲音小毛又開始飽起來了,豬大腸吃起來軟嫩且無豬腥味還不賴,魚羹Q彈口感也是不輸專業的好滋味

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小茶壺除了賣著多種港式茶飲之外,一些經典銅板小吃也很適合客人來簡單吃飯,台港澳點心齊聚一堂卻讓人感覺毫無違和感,若小毛沒進來還真的很難發掘他與眾不同的菜單,還蠻特別值得來介紹一番的風格小店

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小茶壺鴛鴦鮮奶茶(民生店)

電話:06-2211838
地址:台南市中西區民生路二段89號
營業時間:09:30-22:00
平均消費:25元起 / 人
FB粉絲頁:小茶壺鴛鴦鮮奶茶民生店

常見問題 Q&A »

  • 小茶壺鴛鴦鮮奶茶賣些什麼好料?

    除了鴛鴦鮮奶茶、絲襪奶茶、黃金凍檸茶等港式飲品外,還有手工麵線、手作餐點,如邪惡蒜香奶油豬仔包、勾魂豬扒包、古早味涼麵、小餛飩湯、綜合麵線等。

  • 小茶壺鴛鴦鮮奶茶的鴛鴦鮮奶茶是怎麼調配的?

    採用瓶裝鮮奶加下調配而出,其中再滲入適量比例的咖啡提香產生較渾厚口感的奶茶滋味。

  • 小茶壺鴛鴦鮮奶茶的絲襪奶茶是怎麼製作的?

    使用港式淡奶製造出獨特的口味,茶香味會比起鴛鴦鮮奶茶更加明顯。

  • 小茶壺鴛鴦鮮奶茶的邪惡蒜香奶油豬仔包口感如何?

    加入濃香甜煉乳之後整個口味就變的相當不平凡,鹹甜交錯讓有吃過港式小點的朋友都很有感受。

  • 小茶壺鴛鴦鮮奶茶的綜合麵線是怎麼搭配的?

    由大腸配上魚羹所搭配而出的經典台式美食,底部滑溜麵線更是近期頗受鄉民喜愛的小吃。

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