不得不說，屏東厲害的餐廳真是越來越多。
就在好些日子前小米就follow到了位於里港有有這麼一家峇里島風的活蝦餐廳，一整個就是我跟好友們的菜啊！也終於讓我等到相約來吃的這一天，走吧~跟著小米一秒進入峇里島囉！
坐落在大馬路旁的水明漾活蝦景觀餐廳，周圍環繞的都是養殖場，正因如此增添幾番幽美詩意
餐廳沒有附設停車場，不過大馬路兩旁都是可以路邊停車的
進入後隨即可以見到偌大的生態池，上頭分佈了數座的峇里島發呆亭，天鵝阿~真是好悠閒的氛圍，讓人有種瞬間進入峇里島的感受
除此之外還有水瀑景觀，撘配著落羽松林立，能在這般清幽的環境下慵懶的享用泰國蝦餐點，真是太幸福了
生態池內更是種植了許多出淤泥而不染的蓮花，或黃或紫的恬靜色調
整個餐廳的景緻，也是設計的充滿綠意
除了有半露天的發呆亭用餐區，另外設置有內用區，一整個使用落地玻璃窗，讓坐在內用區的客人也能夠飽覽餐廳精心設計的景色
往後走一樣有幾座的發亭用餐座位
走道旁也有洗手檯，方便餐後可以洗手
這邊有個小小提醒分享給大家，因為入口處有沒有帶位人員，到達後要詢問座位的話，就直接走到內用區詢問那裏的人會安排的比較快。當然要用餐的話 事先訂位是必需的喔！因為早到，所以我們也小等了一下，終於被安排好座位入座囉～
菜單
各式風味泰國蝦料理可不能少，光是泰國蝦料理就高達10幾種口味呢，另外還有多樣的熱炒類菜色可以點
甘蔗檸檬汁(壺) 透心涼又解膩，好喝
白飯點的時候是算碗的，不過端上桌是整桶的，我們不管點5碗或6碗，份量看起來都差不多，早知道就5碗5碗的點阿
鳳梨水蓮，拌炒的鳳梨不會太鹹或太酸，清脆又爽口
金沙豆腐
薑絲炒大腸，酸度很帶勁，是道下飯的菜色，大腸部分是屬於比較有嚼勁的
泰式打拋豬，口味比較偏辣，喜歡吃辣的人這個很可以。不過泰式風味的話，小米個人覺得還不到位，可以再加強～
椒鹽蝦，滿滿的蒜酥讓老公吃的是相當開心
檸檬蝦，酸酸的檸檬風味很開胃，那醬汁會讓人忍不住的頻頻吸吮阿
金沙蝦，也是一道讓人吮指的菜色，沾附上滿滿的鹹蛋黃，雖然無法入味到蝦肉裡，但是剝蝦的手指是給他沾滿滿，讓人不想浪費每一口金沙
鹽烤蝦，這是挺基本的口味，鹹香鹹香的
品嘗到的每一尾泰國蝦，大小一致、肉質Q彈，不管是質量、口味、口感都很美賣，值得品嚐！下次小米還要帶著家人再訪～
水明漾活蝦景觀餐廳
電話：0917-159088
地址：屏東縣里港鄉鄉里嶺路277號
粉絲專頁：水明漾活蝦景觀餐廳
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