【瀧厚鍋物】大分量肉品,中和火鍋推薦

瀧厚鍋物(景平店):【瀧厚鍋物】大分量肉品。中和火鍋推薦

瀧厚鍋物距離景安捷運站步行約七分鐘的距離。

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店內燈光柔和,善用乾燥花束裝飾,使用餐空間增添不少時尚度。

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分為上下兩樓層,一樓有吧台區和一般方桌用餐區 。

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地下室座位多,很適合多人聚餐。

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服務人員態度親切、上餐快速。

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提供自助式醬料區及飲料機。

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基本的蔥花、蒜末、辣椒、蘿蔔泥、醬油、沙茶醬、白醋,口味可自行調整。

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宮廷藥膳鍋:湯頭有淡淡中藥香氣,濃淡得宜老少咸宜。

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蛤蜊爆爆鍋:瀰漫蒜香很是迷人 底層滿滿蛤蜊,不時還會看見蛤蜊肉探出頭來,表示蛤蜊相當新鮮。

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接著人員便加入熱高湯,待煮熟後蛤蜊殼慢慢打開。

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蛤蜊肉吃起來沒有沙沙的感覺,味道甘美,推薦必點!

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菜盤豐富營養均衡。

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葉菜新鮮無可挑剔,芋頭煮到綿密軟化時口感最佳,白蘿蔔滋味清甜,香菇水潤可口,丸子咬開來裡頭包有一顆顆魚卵,番茄清甜酸溜,蛋餃吃起來沒有放很久的冷凍感。

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白飯香Q,粒粒分明 。

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蒸煮麵非油炸,麵條口感類似泡麵。

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霸王牛:選用安格斯黑牛,牛肉片厚薄度剛好不會一夾就斷,份量給的十足霸氣,怪不得叫做霸王牛!

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牛肉口感軟嫩不過老,推薦喜歡吃牛肉,且食量大的朋友。

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海陸總匯:顧名思義就是可以吃到海鮮也能吃到肉類,雙重享受,海鮮擺盤精緻用心,有草蝦、紅蝦、蛤蜊、鯛魚、鱸魚、透抽,底層鋪有厚厚冰層維持鮮度。

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透抽彈牙有咬勁,扇貝肉少鮮甜,鱸魚以及雕魚,魚肉新鮮無腥味口感細嫩 。

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紅蝦口感較為軟潤,草蝦口感結實。

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霜降雪花羊:羊肉溫補肉質粉嫩遍布油花,煮過後吃起來也沒有可怕的羊騷味,不賴。

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和牛拼盤:日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛,預算高想吃更高檔次的肉品,可以選擇和牛系列,和牛比一般牛肉更加細緻,油花也更加豐潤。煮過後香氣誘人,每一口都彌足珍貴。

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十勝乳酪蛋糕:乳酪香濃,味道甜而不膩,作為飯後甜點,讓人心滿意足。

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瀧厚鍋物
地址:新北市中和區景平路453號
電話:02 2242 3888
粉絲專業:瀧厚鍋物

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