高雄鳳山中華夜市美食│阿南師筍乾腿庫飯 老張愛玉冰黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰

 

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2018/10/14

 

高雄鐵路地下化一日遊,從早遊到晚,真的是慢遊、漫遊,晚餐時分來到鳳山車站,為的是要來吃鳳山美食!

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比起在一旁的小小的舊站,新鳳山車站氣派得多。

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其實沒訂目標,且走且看,走啊走,這下走到了中華夜市,發現中華夜市就在鳳山捷運站2號出口,似乎搭捷運來更方便到XD看看有不少傳統好味,被我們選上的是阿南師 筍乾腿庫飯,因看上了有自製古早味!

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菜色都擺在桌上,一目瞭然。整理得乾淨的攤位,由阿南師親自服務,服務很親切~

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筍乾腿庫飯 $50

看起來乾淨俐落,一點也不油膩,嘗起來直稱讚,滷得剛剛好的腿庫肥瘦都有,QQ軟嫩,搭上筍乾好對味!

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阿南師有問敢不敢吃辣,敢的話就來一碗小魚乾辣炒豆干,很下飯,又是招待的,一定要說"敢"。

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古早味菜尾 $50

菜尾湯滋味是許多人共同的回憶,也是老台灣的味道,廣納多種熟食再加以燴煮,雜味紛陳又融為一體,吃起來有種撈寶的樂趣。

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炒米粉 $50

蝦米看得到,是爽口不油膩,口感又Q彈的台式炒米粉,果然是辦桌師傅做的菜,有著濃濃的古早味。

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再來想吃冰,路口剛好都是賣涼的,永昌綠豆湯有薏仁湯、冷凍芋和豆花,就是沒賣冰。於是轉向斜對面老張黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰/老張愛玉冰。

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店面非常的熱鬧,店裡人也不少,善於利用三角窗,一邊是愛玉冰、一邊是黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰,比較喜歡吃ㄘㄨㄚ冰,就走這邊。

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一眼望進去備料,超豐富的,特別的是有鳳梨+白木耳,酸酸甜甜,還有雪蓮子呢~每樣都是我喜歡的,可是只能選5樣,太有遺珠之憾了啦,本來想點一碗一起吃,這下變成點兩碗。

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一旁擺著一碗一碗的綠豆蒜、黑糖粉粿好像在呼喚著~把我帶回家。

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黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰 

上面會加淋一匙綠豆蒜,增加風味之外也讓客人嚐綠豆蒜,喜歡可以帶整碗回家,ㄘㄨㄚˋ冰的料份量頗多,紅豆、芋頭、碗粿都好吃,吃得好過癮。帶走的是黑糖碗粿,味道香濃、軟軟QQ,本來就是做甜的,不沾糖就可以吃,當餐後甜點很不錯。

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吃了這碗ㄘㄨㄚˋ冰就飽了,其他還有許多好吃的古早味,就等下回再來嚐,價廉物美又好吃,難怪整條街人潮多多,這一排都是排隊美食呢!

 

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中華觀光夜市

FB : 阿南師筍乾腿庫飯

地址 : 高雄市鳳山區中華街58-5號

電話 : 07 719 9898

老張愛玉冰黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰

地址 : 高雄市鳳山區信義街11號

電話 : (07)746-1169

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