澎湖。鐘記燒餅。文康商圈早餐排隊店美食。

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在澎湖要買早餐真的得早起,早上7:30從民宿出發,騎車來到文康商圈,結果竟然是大排長龍,這頓早餐大概排了有一小時之久吧!

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到澎湖不知道要吃什麼早餐來這裡準沒錯的,北新橋牛雜湯. 香亭土魠魚羹。港口土魠魚羹。文康7號包等等..可以說是一條早餐街,但他們的早餐口味好獨特,一早就就這麼豐富。

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位在文康商圈的鐘記燒餅,我們一早來就排了好多人呢!很多都是打電話來預訂然後一箱一箱的取走這樣。

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有20幾種的料可選擇,加在燒餅裡我還真第一次看過有這麼多選擇的,還好我沒有選擇障礙症,一眼就認定九層塔蛋是我的菜james則是選燒餅油條。

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他們的人手還蠻多個的,一人負責一個步驟,有的煎蛋,有的包餡料,有的烤燒餅。

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燒餅加九層塔蛋,一咬下有一股迷人的香氣充斥在嘴中,而它們的燒餅吃起來更是口味奇特,因為餅皮不厚.咬起來不費勁,外面是脆的裏頭是軟的有點像吃烤饅頭,加了餡料更是提升了豐富口感。

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加了油條的燒餅我覺得跟一般早餐店無差異,比較無法顯現燒餅的口感.感覺是麵粉對麵粉,我覺得反倒是要點加其它餡料來凸顯燒餅的口感,這家又是來澎湖必吃美食之一,怎覺得去到哪裡就是排隊阿~

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澎湖縣馬公市文康街37-1號

06-9260700

5:00~11:00

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