【新北市中和】叻沙Queen:濃濃椰奶湯頭,海鮮風味保證喝光光的叻沙海鮮麵

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炎熱酷熱的夏天,想吃點酸酸辣辣的南洋菜,在中和環球對面的巷弄裡,有家新加坡老闆開的南洋料理餐廳,很值得來刺激炎夏的味蕾!

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這家叻沙Queen店面很新,感覺是家開幕沒多久的新店~

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店面並不大,桌數也不多,但很多櫃姐來外帶,可見口味很受大家的肯定!

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充滿南洋風味的菜色種類有泰式椒麻雞飯、咖哩雞飯、海南雞飯、叻沙海鮮麵和牛肉麵等等,其中最特別的是"辣死你媽飯"椰漿飯配上獨特的"叁巴醬"。辣度可以調整,不過我們沒點這道,因為這次的目標早就鎖定了!

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海南雞飯單點:$150 套餐:$170 ( 套餐多了飲料 )

三道小菜配上海南雞飯,這價格真的不貴!看似白飯但其實是充滿雞汁鹹香味道的飯,非常下飯!三道小菜有蝦醬空心菜、涼拌青木瓜、高麗菜,味道都非常的好!

海南雞飯附的醬汁不得不誇一下,一個是很清爽的辣椒醬,一個是有薑汁的雞汁醬。雞腿肉沾上醬汁後,味蕾全開,更加分了!!

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海南雞飯的雞腿肉很有彈性,輕輕一壓,肉汁便汨汨的流出,相當的好吃!(沾醬後更好吃呢!)

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套餐附的太極涼茶

用漢方中藥和決明子熬煮,淡淡的中藥,有回甘的後韻!

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店招牌~叻沙海鮮麵單點:$90 套餐:$110

我超愛吃叻沙麵啊!!充滿了南洋風味濃郁的香料湯頭實在是讓人上癮的好味道!而叻沙是馬來西亞和新加玻的代表性料理,這道南洋料理因地區不同,做法也會不同。

叻沙Queen的辣度可以調整成自己可以接受的辣度,加了椰奶的香氣,還有蝦子的海鮮味,慢火熬煮出的鮮甜湯頭真的超級好喝!黃麵吸了叻沙的美味,蝦子很新鮮飽滿。不過這碗叻沙的份量不大,吃的不太過癮啊!

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單點泰式椒麻雞$75

炸的外皮相當酥脆的椒麻雞,雞肉相當的滑嫩,比海南雞更好入口!附的辣醬帶著甜味,我比較喜歡海南雞附的清爽辣醬,比較合我的味!

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單點蝦醬空心菜$50

海南雞飯的配菜也剛好是蝦醬空心菜!蝦醬的味道很溫和,沒有怪味道,吃起來順口!

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店家辦的打卡活動送現打芒果汁西米露,裡面還有果肉喔~

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這次點的兩套餐點都頗合我們的胃口,如果來逛中和環球,不想吃裡面的餐廳或美食街的話,可以過個馬路,這家乾乾淨淨的小餐廳,很值得再訪喔!

叻沙Queen
新北市中和區民有街14號
11:00~15:00 17:00~22:00

新北中和叻沙Queen叻沙南洋料理
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