★彰化市區★到【佳風蜜冰淇淋】當一日蜜蜂/嚐百分百純天然蜂蜜。

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「佳風蜜」的由來,是來自店老闆阿聰對父親的思念與對蜜蜂的感恩之心,店內商品不管是花蜜酥、冰棒或冰淇淋,全都是用100 天然蜂蜜製作,Keavy在這裡當一日蜜蜂真的太幸福了。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

原文網址:http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403289420

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「佳風蜜」的店面從裡到外全充滿著~愛。

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佈置走鄉村溫馨風,裡面有許多老闆跟老闆娘的合照或畫作,再加上吟詩作對的字句,讓人也不經沈澱與思考一些東西。

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椅子的人像畫是老闆的小孩,設計充滿巧思與對家庭、子女的愛。

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因為老闆的父親就是蜂農,所以對蜜蜂有著非常深刻的情感在裡頭,從小就看著父親養蜂成長,因老爸靠著養蜂辛苦的拉拔他們這些小孩長大,蜜蜂也等同於父親一樣,所以為了感念父親和蜜蜂,老闆阿聰就創立了「佳風蜜」。

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而「佳風蜜」也有加蜂蜜的意思,店內商品不管是花蜜酥、冰棒或冰淇淋,全都是用100 天然蜂蜜製作。

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店裡就養著兩箱蜜蜂,而且蜜蜂是可以自由到戶外採蜜,採完蜜還會自己回家喔!是不是很神奇。

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有時候因季節的關係,蜜蜂不易在外面採集食物,老闆也會餵他們吃蜂蜜或花粉。

老闆的經營理念就是「回饋」,為了感念父親與蜜蜂,老闆不希望蜜蜂面臨生存的冏境,期盼自己能為蜜蜂與蜂農多盡點心力,讓蜜蜂能繼續辛勤的工作且生生不息。所以如果我們在「佳風蜜」買一支冰棒或一塊花蜜酥,其實都能幫助到蜜蜂和蜂農的喔!蜜蜂不滅亡,我們也才有純天然的蜂蜜可以吃呢!

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現在只要到店裡打卡就送花蜜酥與古酥紅茶一份~

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「花蜜酥」裡面成分有蜂蜜、堅果、牛蒡、青提子等,一整盒的花蜜酥,送禮大方又健康,自己吃也安心。

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冰棒目前一共有野蜜蜂王乳、蜂王乳、檸檬、草莓、芒果、紅心芭樂、鳳梨七種口味,全都是100 不加糖、100 不加水,以及100 天然蜂蜜製作而成。Keavy嚐了蜂王乳和芒果兩種口味,蜂王乳冰棒吃起來超純粹,而芒果冰棒吃的到芒果的果肉絲喔!超級推薦冰棒的~

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老闆在跟我們分享經營理念和故事的時候,可以看得出每個環節都是非常用心的。光冰棒的冰棍插法、包裝、保麗龍密封盒等等,每個步驟都要求到無微不至。Keavy深深覺得,老闆要龜毛、老實,我們消費者也才能吃到真實。

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《關於佳風蜜冰淇淋》
地址:彰化市彰水路215號
電話:(04)761-5506
營業時間:am9:00~pm18:00
官網:http://www.honey-icecream.com/
臉書:https://www.facebook.com/honey.icecream.com.tw/

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彰化佳風蜜冰淇淋蜂蜜體驗
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