KES 自在食 Keep Eat Simple。新竹早午餐

KES 自在食 Keep Eat Simple位在竹北文興路上興隆國小對面,從推開門走進店裡,牆角的擺設、牆面上的麵包裝置,以及全開放式的料理台可以感受到整間店帶著簡單、優雅的風格。

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我們是用導航的,到達目的的時候,招牌不是很明顯,很容易錯過,不過認真看的話還是會看到的。

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一推門就有一處可以拍照的地方,點完餐我們也下來拍了一下。

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一樓是高腳椅及一個矮桌,矮桌已經有人坐了,我們的位置是被安排在二樓。

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一樓的椅子還挺特別的,帶點設計感的工業風

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開放式的吧檯也有人直接就坐在吧檯前

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用餐時間為2小時,每人最低消費為100元。

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翻開menu的第二頁,就是介紹KES 自在食的食材特色,採用的是低溫烹調及認證農場的蔬菜。

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+$80(農場時蔬+鮮榨小果汁)
+$20(水波蛋)

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最豐富的就是麵包餐籃曲,可以吃到綜合麵包藍&農場時蔬+鮮榨小果汁。

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歐式三明治、帕尼尼三明治與焙果,餐點都已經搭配好,只要選麵包,選擇你喜歡或是想要吃的點餐即可。

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樓上的用餐空間很寬敞,點完餐後就直接到樓下櫃台買單。

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想要白開水的話,直接到櫃子上取杯倒水

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點的是MISO睡過頭(味噌焦糖醬、低溫烹調豬肉、麵包烤就夾生菜)
哈姆的田園(里肌火腿、櫛瓜、番茄、生菜、原味貝果)
BLT帕尼尼(培根、番茄、生菜、摩茲拉起司)

以上+$80(農場時蔬+鮮榨小果汁)

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生菜吃起來新鮮而且清脆,只是附的醬有點少;附的小果汁是鮮榨的,雖然一小杯,不過搭著餐點這樣我覺得是ok。

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低溫烹調的豬肉吃起來是軟嫩,也可以感受到肉的香氣。

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用餐完畢須將自己的餐盤拿到架上

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KES 自在食食材特色是採自製麵包及低溫烹調,點餐方式我們也看了老半天才弄懂,但其實也沒那麼難;店家早就把餐點樣式都分配好,只要先選擇要吃的大類,再選擇小類即可~也有人只點一盤沙拉(蔬菜的聚會)來吃。

KES 自在食 Keep Eat Simple
地址:竹北市文興路51號(早餐、早午餐和三明治)
備註:
路邊停車停車場

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