【台北好吃拉麵推薦】屯京拉麵 - 來自東京池袋的人氣拉麵

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地址:台北市敦化南路1段187巷36號,電話:02-2731-7897
營業時間:11:00-23:00


每一次去日本一定要吃上幾碗拉麵,很開心台北東區又開了一家來自日本池袋的拉麵「屯京拉麵」,這天跟Kate臨時起意要到東區吃晚餐,抵達屯京拉麵已將近晚上9點半,結果我們還在門口等了20幾分鐘才入座,生意好好唷!



位在忠孝敦化站附近,巷弄裡的2層樓建築
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店內座位數不算多,9月10日開幕至今,人潮還是不減03.jpg


店裡的裝飾品:屯京拉麵的泡麵04.jpg


我被安排坐玻璃屋裡的座位
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麵類有拉麵跟沾麵兩種可以選擇,MENU
最特別的是點餐時加麵不加價
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第一次來到屯京拉麵,拉麵跟沾麵都想吃
我們點了一碗東京豚骨拉麵NT$160 + 加料NT$70
還有一碗麻辣豚骨沾麵 NT$180

當時太餓了,加上我們貪小便宜,兩碗都加大!
建議女性朋友除非食量超大,不然還是不要加大,加大的麵量超級多,我們倆吃超超超級飽。


東京豚骨拉麵NT$160 + 加料NT$70
湯頭以豬大骨+雞腳+蔬菜以及鰹魚粉,熬煮10幾個小時,湯頭看起來就超好喝07.jpg


半熟玉子
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肥嫩叉燒肉
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筍絲
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而麵條堅持手工自製,波浪狀的粗麵,很有嚼勁卻不會太硬,硬度不能選擇,不過這樣的硬度對我來說剛剛好。
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湯頭比較偏向九州豚骨拉麵比較清爽的那種豚骨湯頭,有大骨熬煮的醇厚以及蔬菜與鰹魚粉的鮮甜,湯頭不會太鹹不會太油,對我來說剛剛好,我很喜歡。12.jpg


麻辣豚骨沾麵 NT$180
這一款麻辣豚骨沾麵讓嗜辣的我跟Kate,大大驚豔!那個麻辣沾醬超讚的,算是小辣,不過有著超濃郁的花椒香氣,搭配也是很Q的手工麵條,超正點!
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加大的麵量超多14.jpg


麻辣沾醬,好過癮15.jpg
 

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本次消費:NT$451 / 2人

[Venus 食後感] 我很愛去日本吃拉麵,不過我個人偏愛九州的豚骨拉麵,像是好幾家東京有名的拉麵對我來說都太油太鹹,我吃不習慣。我覺得屯京拉麵,湯頭的口味上偏九州味,湯頭的濃淡、鹹味對我來說剛剛好,也不會太油,湯頭也很有深度,喝的到豬骨久熬的滋味與蔬菜的鮮甜,我蠻喜歡的,手工麵條的軟硬度更是剛剛好,很Q不會太硬。而麻辣沾麵也讓我們好驚豔,辣麻以及花椒的香,再搭上Q彈的麵條,我們倆吃的欲罷不能。

屯京拉麵是我近期在台北吃到最喜歡的拉麵了,下次還會想再訪。


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