另類農村新玩法,跟著蝴蝶去旅行│探索賽德克族,獵人震撼教育、悠遊魚池鄉澀水社區來場童話下午茶。

在都市環境生活久了,急促、緊繃的氛圍總是會令人快要窒息,所以每當放假時,艾波波總是想往大自然去,看看山、看看海及生態美景,原來除了這些,還有農村遊程,這麼有趣!

今天艾波波很榮幸受水保局邀請,參與「農村四季‧生命之歌-跟著蝴蝶去旅行」的開幕記者會,今天要帶大家來去台灣的心臟「南投」,讓我們跟著蝴蝶去旅行吧!

現在生活便利、科技發達,反而令許多未接觸農村的都市人更想走向自然、親近農村、尋求另類生活的鄉村情懷,而農村四季•生命之歌活動正是透過四個季節展現不同特色農村生態的發展與地方創生的實踐。

「農村四季‧生命之歌」依4大主題規畫10組套裝遊程,首先春季以「跟著蝴蝶去旅行」為主題,提倡生態實踐農村、友善人文農村、深度體驗農村,展現社區推動農村再生、環境維護及環境教育成果,創造在地農業的新價值。

在南投結合水沙連地區原民以及早期的蝴蝶王國作為活動主軸,除了提倡埔里地區生態的復育更能增加遊客對於生態深旅行的意義,水沙連地區生態資源非常豐富,孕育出多樣性的動植物,尤其蝴蝶總類繁多,是早期臺灣蝴蝶的生態棲地。

而今天艾波波將體驗農村深旅行的其中一條遊程「跟著蝴蝶去旅行」。

開幕典禮在向山遊客中心舉行,向山遊客中心本身就是個來南投必訪的景點啊~向山遊客中心不僅擁有日月潭之美景且結合了日本建築大師的前衛設計,;尤其是早晨太陽剛出來時,把日出的外在美與建築設計的內在美融合在一起,獨特的美感讓視覺更有豐富性與活潑感。

在向山遊客中心還有間台灣惠蓀咖啡,也是向山遊客中信的唯一的咖啡店,裏頭販售許多在地小農的特色商品,更棒的是還有戶外的座位,這裡的位置極好,可飽覽日月潭的湖光山色,光這片風景就可以讓人放空好一陣子了!

沿路的日月潭景象讓艾波波在車上都捨不得休息,猛盯著窗外看,迅速地按快門。

這就是我們今天的用餐地點啦~位於南豐社區眉溪部落的「原夢餐廳」,一踏入店內就看到主廚認真的在準備今日豐盛的原住民風味餐buffet,用餐同時主廚也邊介紹每道菜及餐食理念,其中深具原民特色的「公主飯糰」、「樹豆湯」令人印象深刻,這兩道菜看起來樸實,卻是最耗工的,也具有豐富的營養價值。

「公主飯糰」是泰雅族的料理,必須用特製的梧桐木桶長時間蒸煮,白糯米中添加少許紅豆,則是要突顯紅色的喜氣,是泰雅族歡迎貴賓到來準備的佳肴,因紅豆糯米飯口感柔軟香甜,因此取名「公主飯糰」。

「樹豆湯」含有豐富的澱粉和蛋白質,原住民朋友稱樹豆是「男人的聖品,女人的補品」,餐廳的王媽已近60歲,臉上居然看不出歲月的痕跡,而不管是體態還是體力,也令人無法置信她的真實年齡。

▲上圖皆是今日的菜色,但還是有漏掉一、兩道,因為實在是太想開動了XD

主廚在分享餐食理念時,讓我們了解他們的耕作方式是採自然農法,不噴灑農藥、除草劑、不施化肥,讓大家吃得安心;還有發現,他們是很惜福的,雖然是吃到飽的餐點,但他們不會像很多吃到飽,放一堆或是一直補菜,但也不會讓你餓到,這點不用擔心~當餐點快沒時還是會補的,主要是不希望大家浪費,吃多少拿多少,這也是對大地的友善。

用餐完後,接著就是艾波波最期待的賽德克族原民文化了!

在電影「賽德克巴萊」上映之前,應該許多人對於賽德克族都很陌生,藉由電影的露出,讓許多人對於賽德克族有些微的了解,即使這樣,在網路上有關賽德克族的資訊也還是不多,而且不一定正確,倒不如來這裡,聽聽真正的賽德克族人介紹他們的文化及傳統。

這部分將帶我們探索賽德克族傳統的獵人涉獵方式、認識家屋、編織藝術。

首先,帶領大家來到家屋的山下,讓大家換上賽德克原民服裝,接著美麗的王媽用賽德克語及歌聲告知祖靈今天有朋友到訪,接著與賽德克的獵人展示,在以前沒有電話的年代,賽德克族人他們如何在山下與山上家屋的人傳話;雖然聽不懂賽德克語,但從他們口中發出這些聲音,飽滿宏亮的音頻令大家聽得如癡如醉。

▲穿上服飾的同時也為大家說明穿法與禁忌,服飾顏色以紅色為主,代表血液及勇士靈力和勇氣來源。

(左)這才是正確的穿法 (中)這穿法讓人無法看見你的雙手,會讓人認為在衣服下是手拿著武器,隨時準備攻擊,一般人不可這樣穿。(右)這是獵人的穿法。

在射箭之前,先為我們介紹弓的由來及歷史,等等...有沒有覺得這教練有點眼熟阿...

沒錯!你沒看錯!他就是在電影「賽德克巴萊」裡,飾演莫那魯道次子的演員「李世嘉」,而他可是真正賽德克族的獵人!

不管是定點站著、蹲著射箭,甚至移動中的跳躍射箭,都難不倒他!箭箭準確又強而有力!

▲穀倉

王媽說明著穀倉建造的位置及架構,穀倉高出地面約3至4尺,為了防老鼠侵食,穀倉的四根柱子會裝防鼠板。

而穀倉與家屋有一段距離,不蓋在家屋旁邊,是因為家屋內常常都是生火狀態,而穀倉的建造材料都是易燃物,所以如果穀倉蓋在家屋旁如果起火了,對於一年一收的他們,如果燒起來,大家都要餓肚子了呢!

賽德克族的傳統家屋為「半穴居」,先在預定的建地由地面向下挖掘約1.5~2公尺,然後在開挖的坑形地面上立柱興建,這種家屋約有一半的形體是位於地面之下,因此稱之為「半穴式」家屋;而建造家屋最常用的屋頂材料有會呼吸的頁岩石板及白茅草。

家屋的外觀看起來雖然有縫隙,不貼近看,是看不到裡面的,但在裡面卻可觀察外面,有防衛的功能。

而賽德克族男、女主人、小孩,是分開睡的,連睡的位置都有固定喔! 進門後側邊為床,男主人睡在一進門就能看見的顯眼位置,方便保護家人的安全。

(左)屋內的這口火具有保暖、驅蟲、保存食物的功能,(右)圖中的獸皮,族人說已燻了3、4年,還真的沒腐壞呢!

▲族裡的耆老正在為大家展示傳統織布方式。

織布的原料主要是苧蔴纖維的蔴絲,經繁瑣費時的製程後始能織造出各色交織的布疋,再以布疋為素材製作衣服、衣飾及縫製被褥。

以往大家對於原民文化印象中的紋面、迎賓舞,在這裡都沒有,至於為什麼,就等你來這讓賽德克的族人告訴你啦~

如果都讓艾波波講完了,這趟旅行就少了點期待、驚喜,不是嗎?

接著我們來到了魚池鄉的澀水社區,一開始還想說怎麼取澀水這麼奇怪的名字,據說早期此地的泉水有澀澀的味道,所以將這裡取名為「澀水」。

沿路上很多窯燒陶土布置,還有許多不知明的植物,在這一路上都有驚喜!

走著走著,被茶香帶領到了夢幻的白色童話屋,吃著蛋糕及自產的紅茶,太滿足了~

吃完在庭園外也可以拍個好幾張!

晚餐我們來到日月潭瑞居渡假飯店內的「真滿意餐廳」,在泳池畔來場浪漫的燭光晚餐『澀水紅茶特色餐』~

因為是紅茶餐,在場就有人反映怕睡不著,畢竟是晚餐。

但是,大家別擔心~紅茶成分很微量,提味而已,不會攝取太多咖啡因影響睡眠的~

(圖片來源:野旅行)

吃起來確實茶香蠻淡的(畢竟小編是重口味),每一道擺盤精緻,份量卻不精緻喔!份量超足的~連在場的成年男子也綁到天靈蓋XD

都是以蔬果跟肉類來搭配,清爽又具創意的澀水紅茶特色餐』為今天畫下美好的句點。

如果想吃到這套餐請到鄉村體燕報名唷~(有一,二道菜會隨時節調整菜色)。

======================================================================================

都看到最後了大家是不是覺得怪怪的,很明明是跟著蝴蝶去旅行,怎麼都沒看到蝴蝶勒?

因為蝴蝶南豐社區的到6月才會現蹤跡唷~

拜地理位置之優勢,南豐社區部落內的南山溪流域自古是國內外的蝴蝶研究與採集的重鎮,近4、50年來,隨著棲地破壞、農藥使用、人為獵捕、天災頻仍等因素,南山溪的蝶況已大不如昔,而今這個失落的蝴蝶谷,開始吹起一股新的蝴蝶風,要朝著蝴蝶保育及生態旅遊的方向前行。

想要跟著蝴蝶去旅行的話,要記好時間喔!

(圖片來源:日館處)

想知道更多「農村四季‧生命之歌」相關訊息,請在臉書搜尋並關注「農村小童」粉絲專頁。

南投生命之歌跟著蝴蝶去旅行農村體驗生態向山遊客中心南豐社區眉溪部落賽德克族原住民射箭澀水社區紅茶水沙連惠蓀咖啡一日遊
top