台中IG|LightBeam Coffee Roasters:一中街咖啡館* 那一個轉角上的三角窗咖啡館,不多的座位數有著迷人的咖啡香。

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這間咖啡店不大,沒有那種可以讓你一待幾個小時的發懶座位,但有趣的是圍繞在那大大不規則石桌旁,竟會有一種「愛喝咖啡的人都是同一種人」的感動,就算身旁的男孩女孩並不認識,空氣裡的咖啡香已儼然將我們融合在那一分一秒裡。

這陣子我們很喜歡為一間咖啡店而出發,這間一中街近期很夯的 IG 打卡點:「LightBeam Coffee Roasters」,在某個周休二日的下午,我們三個人踩著藍天白雲的好天氣,晃進了這間位在轉角路口上的咖啡館。

猶記得這曾經也是間咖啡店?!如今成了大里早午餐「找晨」的另一個故事,一個只要是喜歡喝咖啡的人,都會喜歡的故事:) 

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當初的紙飛機我們沒來,現在的「LightBeam Coffee Roasters」我們來了!私心的承認如今的屋內風景,的確更吸引我們許多!

坪數不大的空間裡,有著一個帥氣十足的半開櫃台,咖啡師兼老闆一個人,身兼所有職務的沖煮著每杯現點現沖咖啡。

聽說這裡的氮氣咖啡是招牌,也是一絕!但我們還是習慣來上一杯冰拿鐵,外加一瓶冷淬。喜歡哪一種,大家可以自己來試試:) 

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那天,我們三個人坐在屋裡正中間大大的石桌一角。

還記得那個灰色大石桌的形狀有點梯形,梯形圍繞的座位數應該可以坐到六到八人左右~而靠近那落地玻璃窗前的座位,適合兩個人。小情侶或者姊妹淘都好。也或許,一個人無所事事的午後,這窗前的位置也很浪漫。 

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#拿鐵咖啡 120元 

冰拿鐵+冷萃咖啡,好像不知道從什麼時候開始就變成我們倆的習慣!喜歡奶香迷人的拿鐵,也想來點單品咖啡的純粹 ...就好像想被溫柔的呵護著,也想繼續是那個不被束縛的靈魂 ...

如果說一種咖啡可以形容一種個性,你(妳)覺得自己屬於哪一杯咖啡呢?!或許是某一程度的職業病,所以愛上了收藏「冷萃咖啡」的玻璃瓶 ...在這種專屬於自己的瓶身上,會有著自己的名字。好像這杯咖啡一直在等著你、等著自己。

#冷萃咖啡 140元

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#伯爵瑪德蓮 75元 

與咖啡店裡的咖啡比起來,甜點應該算是咖啡店裡的女孩吧~而且只要這些女孩兒別具特色,有時候還會變成比咖啡還吸引人的活招牌!簡單來說,許多人可是為了這些甜點來嚐鮮的呢:)

「LightBeam Coffee Roasters」的甜點看似很簡單,卻有著讓人覺得自己很有氣質的那種感覺,簡單的一份「伯爵瑪德蓮」以紅藍色的白盤子成裝,搭配上一旁細緻的奶油,儼然與屋外的藍天白雲好搭好陽光!黃褐色的瑪德蓮,帶著伯爵茶的茶屑點綴,可愛的、紮實的令人喜歡。 

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#抹茶磅蛋糕 100元 

早已經開始嚐試抹茶的我倆,早已發現許多好的抹茶吃起來真的不一樣!先不說一旁陌生的女孩們,眼睜睜看著我們拿著最後一份抹茶磅蛋糕的眼神 ... XD

其實連我們也好喜歡「LightBeam Coffee Roasters」針對每一種甜點使用的不同器皿,多了點日本味,且自然不做作。兩塊等厚度的磅蛋糕上,帥氣的加上了一大坨的奶油與抹茶粉,伴隨著那奶油的細緻,入口紮實的磅蛋糕頓時多了滑順的口感,很挑抹茶的我們對它很喜歡。

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如果你(妳)也喜歡偶爾換換不一樣的咖啡,「LightBeam Coffee Roasters」也有 TAKE AWAY(外帶),比起坐下來更實惠的價格,適合下午上課工作的你,路過停下來給自己一杯能量!

趁著等杯咖啡沖煮的時光,望望天空,整理些許思緒,相信你會發現「LightBeam Coffee Roasters」不只是間好拍的咖啡館,更是一間能讓人看見「光束」希望的地方:)

LightBeam Coffee Roasters:台中市北區雙十路二段93號 \ 04 2233 3392 \ 一~五 12~19;六日 10~19 \ 粉絲專頁 

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