如初輕食。擺盤超好拍。走輕食路線。簡單美味料理。

在大坑這裡發現一間新開的餐廳,走的是輕食料理路線,很適合剛運動完補充熱量的餐點。店家最受歡迎的是鮭魚飯糰系列,餐廳位置不是很顯眼,不過鄰近74號道路。

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剛好找到停車位時,又剛好看到這間,覺得有點眼熟,好像IG上有人PO過。

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走進來就可看到開放式的廚房吧檯

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用餐空間大約可容納20餘人,木質桌感覺很舒服

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唯一的一桌高腳椅

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大片落地窗,可以邊吃飯邊看外面的景色與行人

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白開水自取

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都已分好系列,今天想吃什麼就往那個系列看即可

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經服務人員介紹後我們決定點日式味增烤鮭魚飯糰$299、香烤照燒雞腿飯$269、茉香綠茶(附餐)、美式黑咖啡(附餐),不想附餐飲料的話點主餐飲料可折抵$60。

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先送來湯品及餐前點心,菜圃米麻糬QQ不黏牙,味噌湯有加菇菇,淡淡不死鹹。

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香烤照燒雞腿飯:味噌醬、南瓜泥、馬鈴薯泥、時蔬、水煮蛋、雞腿排、白飯。

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雞腿排的照燒味道不重,是屬於比較清淡的,生菜兩種醬都可搭著吃。

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日式味噌烤鮭魚飯糰,配菜與套餐都相同,本餐點在IG有PO,可點我

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鮭魚有稍微醃漬過,吃起來稍微帶鹹;飯糰紮實,但吃起來味道清淡。

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茉香綠茶(附餐)、美式黑咖啡(附餐),飲料可選擇無糖或半糖

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蔓越莓蘋果(店內抽獎活動)優惠價$22,一樣可選擇不加糖,是用新鮮蔬果打的。

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餐點擺盤有日式風格很好拍,除了生菜外,也附一些當季水果。生菜附的醬我喜歡,走的是輕食路線,口味重的就要斟酌一下。

FB:如初
地址:臺中市北屯區軍福十三路309號
電話:0424372261
營業時間:11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:00

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攝影James、Rita 文:57魔法ling

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