【日本在地美食|秋葉原】寧靜小屋的嗆辣居士,辛辣咖哩日本味

如果問秋葉原何處有好咖哩,以及能夠安靜慢慢用餐的好環境,會推薦『カリカリ』。啊,不過要至少能接受一點點「辛辣」,因為這裡的咖哩都辣得迷人呀~

老闆和太太以前曾在日本人元祖印度咖哩店「新川デリー」工作,後來來到秋葉原開了這間「像是咖啡店」般讓人舒服自在的咖哩專賣店。

カリカリ的咖哩湯汁不稠,南洋味中又參雜了日式咖哩的平順風味,雖然還不到湯咖哩的水感,單喝湯汁也合適,像是在品嚐辛香料原味的咖哩濃湯。除了兒童咖哩,各風味至少都標有一根辣椒。老闆娘推薦給初心者「牛肉咖哩」,在微辣中帶有牛肉的甘甜,是大眾都會喜歡的辛香。

■咖哩雙拼(牛肉咖哩 vs 斯里蘭卡咖哩)
店家特別推出一飯兩吃的咖哩拼盤。像是被摩西分開的咖哩海,增添視覺上的趣味。由於斯里蘭卡咖哩口味較重,推薦先從牛肉咖哩下手,才能吃出柔軟牛肉中的甜味和湯汁的原味。整份餐點吃完後覺得氣血暢通很過癮!

カリカリ
地址:東京都台東区台東1丁目14−11

日本東京秋葉原咖哩カリカリ
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