台中鴨血臭豆腐|洪麻辣臭豆腐-育才北路美食

洪麻辣臭豆腐是一中附近的宵夜場推薦,有時候來一中想坐下來喝碗熱湯,就想到它!印象中開了很久,以前我很常來吃但都沒寫文記錄一下XD 食尚玩家也曾經來報導過它的美味,趕緊來分享給大家。

洪麻辣臭豆腐

每次來吃的時候,生意都不錯,客人來來去去不間斷。

洪麻辣臭豆腐

洪麻辣臭豆腐 菜單

菜單在牆壁上,賣的是麻辣鴨血、臭豆腐、小菜、魯肉飯。都在100元以下,辣度可以調整,也可以選擇不辣喔!寫這篇文章時,突然發現2010年當時也有來吃,也寫了食記,當時一碗60元,現在則是70元啦XD

洪麻辣臭豆腐

飲料可以自取。

洪麻辣臭豆腐

因為我非常愛吃豆腐,所以我每次來都會點份鴨血臭豆腐,看我心情選擇微辣或者不辣。這邊的鴨血也還蠻好吃的,我覺得口感還不賴,不黏牙齒。(有些會鴨血、豬血吃起來會有黏牙感)

洪麻辣臭豆腐

洪麻辣臭豆腐

辣椒,還蠻香的,喜歡吃辣的朋友不能錯過。

洪麻辣臭豆腐

當天和G咪運動完來吃,點了一飯炸臭豆腐 50元、一份魯肉飯 20元、兩份綜合大腸鴨血臭豆腐 90元。

魯肉飯 20元

只能說魯肉飯真的是經濟實惠,一碗20元而已,這碗飯裡面瘦肉居多,醬汁也挺香的。

洪麻辣臭豆腐

洪麻辣臭豆腐

酥炸臭豆腐 50元

一份五塊,一旁還有台式泡菜;醬汁是在豆腐中央戳洞放入醬油,我個人非常喜歡把泡菜塞在臭豆腐裡面,豪邁的大口一起吃XD

洪麻辣臭豆腐

外皮酥脆臭豆腐,又臭又香。

洪麻辣臭豆腐

綜合大腸鴨血臭豆腐 90元

欉和大腸鴨血臭豆腐裡頭會撒上一些蔥花和柴魚,湯頭清爽不會太鹹;鴨血切成塊狀,口感還不錯。臭豆腐是一大塊的,裡頭的孔洞蠻多的,咬起來軟嫩無比;大腸沒什麼怪味道,中規中矩。

洪麻辣臭豆腐

洪麻辣臭豆腐

洪麻辣臭豆腐

不辣的湯頭顏色,看起來就非常清爽。

洪麻辣臭豆腐

微辣的湯頭,上面會浮一層辣油。

洪麻辣臭豆腐

好啦,分享給大家這間食尚玩家有分享過的一中街美食,屹立不搖在這邊開了很久的洪麻辣臭豆腐,是你不能錯過的在地滋味。

洪麻辣臭豆腐

延伸連結:
吃不飽還想吃東西?隔壁的超可愛漢堡店 ➜ 雙魚2次方

吃完臭豆腐想來杯飲料?熊熊杯子超可愛 ➜ 三軒茶屋
吃飽想逛逛飾品配件?非常有質感的店 ➜ PUKA(ACCESSORIES)×RSJ HANDMADE
一中附近住宿推薦 ➜ 台中博客創意旅店

店名:洪麻辣臭豆腐
地址:台中市北區育才北路24號
電話:04-22255259
營業時間:平日16:00-23:00、假日15:00-23:00

或許你還會想看…