【吃貨情報】好吃新鮮CP質高的擺酒麻辣石頭火鍋,老闆的隱藏菜單絕不能錯過!

00姐深深的覺得台灣人最愛的美食名單裡,一定有火鍋這個選項(不負責亂猜XD)!不管春夏秋冬、狂風暴雨來臨還是下雨打雷+閃電的日子裡,火鍋都是一年四季聚餐時的好選擇,就算是像現在每天動輒37度、38度的炎熱夏天,一樣是照吃不誤啊~(因為火鍋店裡有冷氣咩XDD)誠如輕旅行團隊,大家聚餐也很常選擇吃鍋。

我們吃呀吃的,最近挖掘到一間位在民權東路上CP值極高的麻辣石頭火鍋店,好吃、美味而且整體算下來單人價格不算貴唷!這對吃貨們來說,是件不得了的事啊!因為沒有錢也就無法好好吃吃喝喝啦~

揪~~~竟有多特別呢?

第一次到來的時候嚇了一跳,人不多就算了,踏進門時還充滿疑惑想說這間店真的可以進去嗎?而且為什麼老闆和店員看起來都有股殺氣,很想大喊:「老闆,拜託不要殺我!(演技派)」感覺只要講話稍微大聲點就會被老闆和店員轟出去一樣,哈哈哈,誰叫老闆長得又高又壯,很有威嚴感。有多威嚴?就是只要老闆一站出來,保證沒人敢鬧事那樣。

可是輕旅行也有一位吃貨老闆腦糊,秉持著吃貨腦糊推薦的店一定不會錯!既然腦糊都吃過掛保證了,為了美食,我們還是勇敢地吵吵鬧鬧走進門惹。誰知道這一踏進來,一直到用完餐,真是讓我們驚艷不已到立馬把擺酒加入聚餐必備名單之一,哈哈哈。

店內空間乾淨、清爽,吧檯那裡也可以坐人唷。因為我們人數比較多也比較吵,所以都是坐店內的包廂,哈哈哈。雖然已經被隔離坐在包廂區,可是每次都感覺我們的吵鬧聲還是會穿透包廂、直達雲霄~~~

非常靠近老闆的吧檯區,想和老闆聊聊天、玩遊戲(咦?哈哈哈,是現在有玩遊戲獲勝有免費的500C.C生啤酒一杯)、喝兩杯,可以選擇坐這裡。

菜單,提供給你們參考。基本上,不知道怎麼選擇問老闆就對了!

說是麻辣鍋但其實也有原味鍋,加入洋蔥拌炒過的原味鍋,湯頭帶有蔬菜的清甜,不敢吃辣的人也可以盡情享用;怕辣的人可以先告知店員唷,辣度可以調整的。我們開了兩大鍋、可以選四種肉,另外再加上其他火鍋配料和菜盤以及滷味(?)。鍋底的話,開鍋原來就有附一份,再續一份加60元。

沒錯,你沒看錯,就是滷味,為什麼火鍋店會有滷味呢?真是太奇妙了!其實這是老闆的私房好料,而且還有很多隱藏版的美味料理和老闆的獨家菜色,特製的獨家好料每次去每次都不一樣,而且每次吃都吃很飽、吃到肚子凸(身為女紙的編編群們戰力很驚人XD)。只要你敢開口問,就有斯杯秀的美食可以享用~第一次去吃的滷味、班尼迪克蛋、鬆餅,還有這次去吃的滷牛腩、鳳爪、漢堡排、炸雞,不誇張,每一道都好吃欸!不管是中式還是西式都很優秀(束拇指)~

老闆還說壽星提前告知會再另外招待欸!(好料多到覺得會不會把店吃垮XD)

滾滾滾的麻辣鍋看起來很吸引人吧?肉片給它涮下去~~~

麻辣鍋底的鴨血和豆腐,微辣(00姐覺得啦,但其他編編們有的人覺得小辣)的滋味伴隨著豆瓣的鹹香,很容易不知不覺的默默嗑完一份...入味的鴨血和豆腐一口咬下,吸附滿滿的湯汁就這樣隨著豆腐和鴨血被擠壓而流出來,很過癮,可是得小心別被燙到蛤~

我們每次都點兩大鍋(一原味、一麻辣),總共可選四盤肉;一小鍋的話,可選一盤肉。看到切好、排得美美的肉盤端上來就很開心~大方涮肉、大口吃肉真的hen過癮!

這是一開始沒點的草蝦,很大隻齁?點菜的時候老闆還特別推薦今天有新鮮的蛤蠣和大草蝦,結果我們只點了草蝦(後來上菜後想再點蛤蠣就沒了!也才過一下下而已欸),草蝦一來驚為天人啊!!!很大隻欸,放了00姐的手當比例尺對照,這size根本快變明蝦了!不知道這些草蝦是不是營養特別好?長超大又肥美~

這些都是老闆的隱藏菜單,滷味、漢堡排、炸雞...,其中滷味現在已經被列為常態菜單之一了,在門口的小黑板上可以看到品項。不過漢堡排、炸雞就不是每次都吃得到的唷,要看當天店內有什麼食材,老闆會依據店內的食材製作不同的料理。

今天的滷牛腩有點過頭,個人覺得有點硬(牙齒不好T^T),哈哈哈,小失誤吧老闆~可是滷味滷得十分入味,味道很香,吃這個一定要配白飯才夠味呀!這次還有吃到juicy的漢堡排,切開中間的起司緩緩流出,也很美味唷!最後還有吃到炸雞,雞肉也是很多汁,配上旁邊特調的百香果沾醬(我只吃得出百香果,哈哈哈,因為百香果味道最明顯!),微微的酸甜好清爽~

下班後的聚會選這裡就對了!一群人吃吃喝喝的好熱鬧呀~其實幾次這樣吃下來,平均一個人275~350,以之前編編群們去火鍋店聚餐的經驗來看,這樣的價格配上講究的食材和精心烹調的手法來說,CP值真的頗高、頗划算唷。分享給同樣愛吃鍋的你們~

擺酒麻辣石頭火鍋
地址:台北市中山區民權東路二段13號
電話:
02 2586 7080
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