【苗栗公館】福樂麵店:粄條客家料理,超下飯的私房豆腐,飄香40年的好味道。

苗栗公館超人氣小吃-福樂麵店,傳遞40年的道地的客家料理美味好吃,用餐時間人客絡繹不絕除了必吃的客家粄條連私房豆腐也超推薦!來公館走遊可以規畫來這吃飯唷~

滿分和Kevin還蠻常來苗栗旅行但公館鄉卻鮮少停留這次準備離開苗栗前想先吃飽再上高速公路朋友推薦公館的福樂麵店我們決定來品嚐看看。

福樂麵店附設免費停車場,停車場還蠻大的呢,而且用餐時間幾乎停得滿滿滿呀。

福樂麵店創始於66年,至今已有40年的歷史啦,當日抵達,從窗外探入,就發現餐廳人客滿座呀,感覺相當厲害,二話不說,我們也立馬入館排隊。

滿分運氣不錯,剛好剩下二人位,福樂麵店菜單其實蠻簡單的,主打粄條和特色的客家料理,另有油麵、白飯和湯品可以選擇。PS:假日每人低消$80元。

除了菜單上的餐點外,也有其他小菜可以加菜唷。

福樂麵店採半自助式用餐,餐具需自行取用唷,各式沾醬也都放在公共區。

炒粄條 $70

出餐速度還蠻快滴,炒粄條上桌香味四溢,令人十指大動,夾起粄條便會發覺和一般的感覺不同,福樂麵店的炒飯條口感超Q嫩,很在是水晶餃外皮的口感,帶點嚼勁,味道濃郁還不賴,帶有些許肉絲、豆牙和韭菜,雖然一盤份量不多,但真的很好吃唷。

私房豆腐  $170

私房豆腐是不少人推薦來訪必吃,切塊的金黃豆腐,拌炒鹹蛋和青蔥,豆腐外酥內嫩,帶有鹹蛋金沙的香氣,味道濃郁,相當下飯呢!只有吃過的人才知道為何必點啦。

桑椹蝦球 $220

第一吃桑椹蝦球,感覺很特別,出餐份量看起來也不多,但蝦球酥脆好食,內餡是整隻蝦,搭配淋上的桑椹醬一起品嚐甜而清爽,一開始覺得有點不習慣,甜與鹹香融合的口感,其實還蠻特別的,這樣吃還能去除蝦球的油膩感唷!想嚐鮮的朋友們,可以試試看啦~

準備離開前,看到許多人在買黑糖發糕,一片$50元,價格還可以,本想買一片回家孝敬奶奶,沒想到,還是慢了一步,吃飽結帳時,店家就說已經賣完啦。

結帳後,準備去停車場開車,看到週邊景點的導覽圖,滿分發現附近還蠻多景點可以走遊的耶,一直不知道,原來公館也這麼熱鬧呀。

福樂麵店整體的味道還不賴,偏重鹹,但滿分個人很是喜歡,但滿分覺得餐點的份量不多,單價也比一般客家料理高些,今天咱們僅兩人用餐,點的不多,據說梅子雞肉和炒大腸也都不錯吃,期待下次和朋友來公館走遊能再訪福樂啦~

*本篇為自費走遊。實際感受分享*

☉美食資訊☉
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號(福基派出所對面)
營業時間:週二 ~ 週五 10:00 ~ 14:00  17:00 ~ 20:00
假日 10:00 ~ 20:00 (每週一公休)
服務電話:037 224455
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