[屏東♥屏東市]正筠小籠湯包。南部的湯包名店。「南正筠,北泰豐」

要來屏東之前其實有計算一下時間,大約來到青創聚落時會是午餐時間而附近美食也蠻多的,一搜尋就是正筠小籠湯包正筠是南部的湯包名店.打著「南正筠,北泰豐」的名號那就來嚐一嚐。品味一番。

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店家就在中國石油對面。青創聚落斜對面。

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店家的用餐空間頗大

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後面牆上的匾額掛著「南正筠,北泰豐」

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除了湯包,正筠還有各式麵食,小菜更多達40種,小菜每盤都是$80。

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點的是小籠湯包$130*2川味牛肉麵$140砂鍋油豆腐細粉$90小菜一盤$80、烏梅湯$150,共$720。

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小籠湯包-一籠有7個,還算蠻大顆的。

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皺褶處沒有吃到過硬的麵皮,咬下一口,湯汁可以倒滿一湯匙,就像喝著高湯般,有肉的鮮味,沒有腥味。

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烏梅湯-當天天氣很熱,覺得點這個更勝過湯酸酸甜甜的喝起來很涼有杯裝及壺裝點壺裝喝不完還可外帶我看用完餐的幾乎人人手提一罐所以也跟著點了一壺。

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砂鍋油豆腐細粉-是屬於清淡口味。

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豬耳朵-一盤$80算是小貴但以份量來說比外面一盤$40比的話分量算是多的了小菜很夠味蔥也給的很多。

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川味牛肉麵-看到川味覺得就是會很辣.不過倒是可以客製化呦,只要跟店家說不敢吃太辣.都可以調整的。

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麵條是中等粗細吃起來不會太軟爛且可以吸附湯汁的口味上還可以接受。

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至於是正筠好吃還是鼎泰豐好吃那就要看個人口味了,畢竟每個人的口感及喜好不同不過在價位上真的是還蠻貴的一家店至於57魔法ling個人覺得是可以接受的一家店畢竟出門在外不要踩到雷店就好。

屏東縣屏東市忠孝路130之2號

08 734 0133

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