【彰化埔心】咖啡、甜點店:果時手作坊 #貨櫃屋窯烤披薩 #輕食

_MG_3903.0.jpg

果時手作坊  ripening-一間位於彰化埔心鄉村的咖啡店

IMG_3993.0.jpg

入口處設置了一個藍色貨櫃貨櫃屋,用來製作柴燒窯烤披薩,可惜只有假日限定,平日來訪的我無緣品嘗。

_MG_3904.0.jpg

_MG_3911.0.jpg

▲柴燒窯烤披薩,半開放式的料理檯設計,可讓客人看見披薩製作過程。

IMG_3986.0.jpg

▲果時手作坊,戶外空間設有不少座位。

_MG_3978.0.jpg

▲走到最裡面,有個不大的草地,小玉兒還蠻喜歡這個角落,覺得可以辦個超級迷你版的草地派對..XD

IMG_3985.0.jpg

_MG_3982.1.jpg

▲將小學生坐的課椅漆上多種色彩,裝飾在圍籬上,看來不僅特別,也提供現代人愛拍美照不錯的背景。

_MG_3909.0.jpg

▲戶外空間還擺放多輛腳踏車,提供旅人租借使用(使用辦法如下圖)。

_MG_3913.0.jpg

_MG_3912.JPG

▲果時手作坊,室內空間是老屋改裝的。

_MG_3919.0.jpg

▲入內先看見櫃檯處,一旁有甜點櫃,提供的甜點依現場櫃內為主。

_MG_3920.0.jpg

▲店內也有販賣咖啡商品

_MG_3921.0.jpg

▲櫃檯上提供乾燥花,讓客人拍照使用,果時手作坊,也會推出乾燥花手作課程,想參加的朋友,可關注店家粉絲頁訊息。

_MG_3976.0.jpg

◆室內空間,簡約舒適。

_MG_3917.0.jpg

_MG_3974.0.jpg

_MG_3923.0.jpg

▲提供菜單供大家參考,菜單會許會更改,果時手作坊,提供咖啡、氣泡飲、冷泡茶、水果珍珠飲,現打果汁、木盆沙拉、茶泡飯、蛋糕、鬆餅、法式麵包.....等,假日還有限定的柴燒窯烤披薩。店內最低消費,每人一杯飲料,3歲以下孩童不限低消。

_MG_3928.JPG

▲點了一杯水果珍珠飲品-葡萄珍珠鮮奶,鮮奶加上葡萄珍珠,飲料呈現淡淡的紫色,喝起來..奶香中有淡淡的葡萄香味,而用新鮮葡萄做出的珍珠,口感好Q喔!一咬,葡萄香氣濃且帶點酸,好吃。

_MG_3938.1.jpg

▲木盆沙拉+燻鴨胸(附兩塊餅乾)

_MG_3941.0.jpg

▲木盆沙拉,底層是大量的生菜,上層有多樣水果、蘿蔓、玉米筍、麵包丁還有半顆煙燻蛋
中間擺放的燻鴨胸,是另外加點的燻鴨胸,切成丁狀,好入口,吃起來較有嚼感,麵包丁非常的酥脆,幫木盆沙拉增添豐富口感,而那半顆煙燻蛋,蛋白口感Q脆且鹹香入味,蛋黃呈現膏狀,像似糖心蛋的口感,也好吃。

_MG_3954.0.jpg

◆檸檬塔 $80
檸檬內餡酸度適中,塔上有灑上一點檸檬皮屑,我特愛那檸檬皮屑帶來的清香口感。

_MG_3962.0.jpg

_MG_3899.1.jpg

果時手作坊  ripening
地址:彰化縣埔心鄉二重村瑤鳳路三段456號
電話:04-8298875
營業時間:10:30 - 19:00(星期三公休)
果時手作坊  ripening:粉絲頁
https://www.facebook.com/ripeningtime/
更多資訊請關注店家粉絲頁