皇族般的享受!舊金山皇宮豪華精選酒店 金碧輝煌的裝潢實在 讓人驚豔了!

離開享譽盛名的半月灣麗思卡爾頓酒店後,這次舊金山行程來到了市區。入住位於市場街 (Market St.) 跟新蒙哥馬利街 (New Montgomery St.) 的Palace Hotel舊金山皇宮酒店,一樣是間享譽盛名的酒店!因為它可是從西元1875年開始就屹立於此,在當時是全舊金山市區最高的建築物!由於歷史悠久,甚至有專門網站收集介紹整個酒店的歷史!(有興趣的朋友請按)所以在看西元2017年的酒店表現前,先讓Tom透過舊照片,帶大家回顧一下這個百年酒店的風光歷史。

圖片取自:http://thepalacehotel.org

西元1875年的照片,左後方那棟鶴立雞群的建築,就是Palace Hotel!蓋好的時候,是美國西岸最大的酒店。

圖片取自:http://thepalacehotel.org

西元1880年還是馬車時代的大廳,可以看得出來飯店規模非常壯觀!可惜好景不常,這間酒店在西元1906年舊金山大地震後的火災中付之一炬。

圖片取自:http://thepalacehotel.org

於西元1909年原址修建,其實就已經是跟目前外觀一樣了,別忘記這可是100多年前!目前是由日本的Kyo-ya集團擁有,但是交由SPG喜達屋集團經營,被歸類在The Luxury Collection豪華精選系列。

最新一次的翻新,是在2015年耗資4億美元重新裝修,所以完全不用擔心歷史的痕跡,會導致住宿品質的下降,反倒是經由歷史的不斷淬煉,讓整個舊金山皇宮酒店,成為一種永恆的象徵,靜靜坐落於熱鬧的市場街旁,令人讚嘆它的雋永。

接下來就來看看2017年的舊金山皇宮酒店,到底表現如何吧!

酒店外部

2017年的Market St. 市景更為繁忙,對比舊照片,有種恍若隔世的感覺。

雖然酒店本身大門是開在New Montgomery St.上,但是我個人很偏愛Market St.上的側門,讓我想起米蘭Park Hyatt那個低調的門廊。

大廳

大理石牆面加上華麗的吊燈,昏黃燈光下,歷史感油然而生。

如果從正門走入,還能看見大廳壯觀的鮮花擺設。

電梯門口的金色裝飾,無時無刻提醒旅人們,這可是喜達屋The Luxury Collection酒店一員。

整個check-in的過程非常迅速,由於本身是SPG白金會員,所以被升等到了Grand Deluxe Room。並且享有大陸型早餐,與下午四點check-out的福利。快速成為SPG白金會員,請參考

臥房

一離開電梯,走廊就可以看出新裝修的感覺。其實我一直很害怕經典的酒店重新裝修,不是過於守舊,不然就是創新而失去風味,但是Palace Hotel對於新舊的平衡做得很好。

厚重的大門,聽說有些還是以前1909年留下的。

整個房間呈現白色與藍灰色的色調搭配。

出乎意料的是,房間擺設非常典雅低調,並不是走張狂風,我個人很喜歡。豪華客房的大小,以舊金山市區來說也算滿大的。

大片落地窗設計,讓整個房間採光變得很好,下午時光坐在窗光灑落的沙發上,十分閒適。

由於大面落地窗設計,所以房間電視跟辦公桌的大小就有所拘限,不過考量100多年前的世界沒有電視,房間設計上這個缺點就原諒它吧。

房間內另一個有趣的裝飾是這張邊桌,木頭材質但卻做出了皮革樣式,搭配上把手,活生生就是個行李箱的感覺。

搭配上床頭邊兩個行李箱(其實是小置物櫃/衣櫃),這個巧思挺新潮的。

浴室

整個浴間走的是極簡風,不是很大,當然不可能有Sharon愛的雙水槽。

應該是日本業主的關係,所以出現美國酒店比較少見的免治馬桶座。

備品採用的是Gilchrist & Soames的London Collection,這家起始於英國倫敦的品牌,最知名就是跟Oscar de la Renta一起為半島酒店設計專屬衛浴產品,這樣就可以知道這個品牌的高貴性了。

備品一應俱全。

游泳池&健身房

健身房跟游泳池是24小時開放,便於旅客使用。

因為有很多人運動,所以就簡單拍個無人的區域,不然整個健身房,大概有圖片中再多一倍左右的空間。

最值得一提是游泳池採取玻璃帷幕屋頂,採光非常好。在冬日時光下有種暖房的效果。

早餐

如果要說讓我選擇入住舊金山Palace Hotel的另一個關鍵,大概就是白金會員可以在Garden Court吃免費早餐!

還記得前面歷史舊照片的馬車迴廊嗎?1904年後就重新設計成了Garden Court。

大廳華麗的水晶吊燈,巴洛克式的建築風格,這種環境吃早餐,彷彿就把自己帶入了那個歷史的長河。

白金會員擁有的福利,是歐陸式早餐 (Continental Breakfast),如果要吃完整的buffet,一個人還要多付15美元。因為參加研討會時,晚上大部分都是聚餐,所以早餐就選擇清淡一些,只有以歐陸式早餐為主。

起司&火腿盤。Salami並不會過鹹,Capocollo香氣十足,冷盤完全不馬虎。

新鮮自製希臘優格,淡淡的酸味跟奶香,一入口便喚醒早晨的味蕾,旁邊配料的果醬,是真材實料的水果製作,滿滿果粒的香氣與口感,讓喜歡吃甜的人,也可以大快朵頤希臘優格。

歐陸式早餐最可怕的地方,就是若麵包不好吃,那早餐大概就毀了。不過Palace Hotel的烘培食物做得很好,麵粉香跟咬勁都有兼顧,偏向日式麵包的風格。

吐司、貝果應有盡有。也是走略為鬆軟的口感。如果是喜歡德式麵包偏硬口感的朋友,可能就不一定會很愛。

滿滿的燻鮭魚,不會過鹹。

出門在外吃東西最缺乏就是水果。早餐提供的多樣莓果跟水果,品質都很好,新鮮供應所以不出水。每項水果都獨立擺盤,讓味道不會交錯。

服務外場的伯伯們(沒錯,有不少都是銀髮伯伯!)都是穿著筆直制服,很像電影裡英國管家那種略帶些冷酷的風格。搭配上歷史感強烈的皇宮酒店裝潢,其實大廳吃早餐有種英國喝正式下午茶的感受。如果喜歡很自由自在的風格或是活潑的服務方式,可能會有點不適感。不過我自己覺得服務非常到位,專業度絕對是值得稱許。

整體而言,在酒店住宿本身,經過2015年的裝修,功能上都已經盡量往21世紀的需求靠攏。但是還是保留有歷史飯店的豪氣以及尊貴感。當然位於舊金山最熱鬧的Market St.,地點上絕對無懈可擊。不論是搭地鐵、電車都很方便。此外最後要提另一個令我有點感動的服務細節。

這是第一天開會回到房間所看到的情景。床頭櫃上我的手機充電線,被細心地整理成環形。這種小細節就是Palace Hotel San Francisco舊金山皇宮酒店,可以成為SPG豪華精選的原因。因為它不但自己就是舊金山歷史的一部分,像這樣無微不至的服務,才是展現奢華的最好表現!

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