【高雄Kaohsiung】初日珈啡早午餐 初めて 日式早午餐喚醒幸福早晨 Mar 10.2017 ⁄ 作者：薇樂莉 收藏 分享/ 原文部落格：http://loveviaggio.com/kaohsiung-brunch/。 連假這天正好有朋友從台北來拜訪，台北已經下了好幾天的雨，又想起了那又濕又冷的台北冬天...而高雄這幾天都是和煦的暖陽。想了好久的初日早餐，因為每次都要排上一個小時而作罷；難得朋友大老遠從台北來拜訪，終於有了動力去排隊。先去拿號碼牌後，再到高鐵站接朋友，前後等了一小時半才用到餐...原以為這張大桌子要併桌，沒想到店員只安排給一組客人，對於初日的服務讓我們留下好印象。點完餐，店員送上了黑豆漿，來初日用餐有別於一般的早午餐店，這裡的餐點都是以日式為主～京都風櫻花飯團，光看名字就讓人垂涎。米飯拌著香鬆烤到微焦，保留著水份與Q彈；飯糰塗上特製的魚卵醬和櫻花蝦，再包上海苔一起入口...米飯香氣十足，越嚼越香，光是飯糰就很讓人滿足！其他的配菜也不遜色，有蒸蛋和風醬涼拌蔬菜、嫩豆腐，日式炸雞多汁鮮嫩更是讚不絕口。用米飯來當早午餐，除了烤飯團還有米漢堡，薑汁豚肉米漢堡用上豬五花及日式醬油薑汁調味，加上生菜、蛋和番茄洋蔥等，旁邊搭配著咖哩可樂餅，米漢堡吸收醬汁香氣，還有糙米增加Q度，不得不讚賞他們的米飯料理真的很美味～餐點的擺盤很有日式特色，小小的陶爐相當可愛！不僅如此，裡面的石頭也兼具著保溫功能。嫩煎蛋烘軟法是店家推薦餐點，軟法麵包沾著蛋汁灑上糖粉，單吃或是搭配白醬嫩蛋；軟法吃起來滿是濃郁奶油與蛋香，新鮮生菜搭配水果優格沙拉吃起來清爽又健康。套餐可選擇紅茶、玄米茶等，可以回沖，我們另外點了一杯海鹽焦糖拿鐵，悠閒的早午餐怎麼能不來杯咖啡？喜歡這樣用美味早午餐來喚醒假日的早晨，小小的幸福滿足也撫慰繁忙的一週。 初めて初日珈琲 地址：高雄市鼓山區明誠三路479號 電話：0903 5790136 營業時間：9:00 - 18:00本文出處：http://loveviaggio.com/kaohsiung-brunch/
