《高雄鼓山區》Aqua Kiss水吻3.0高雄美術館店◎視覺與味覺雙重享受的千層塔&發光閃亮的冰品◎小平凡的背包站◎美食篇◎

曾經在高雄渡過了5年時間的小平凡,高雄的美食常常讓小平凡忍不住要從台中殺下來大快朵頤一番。
 
這次不僅是為了跟許久未見的高雄好朋友聚會,更是為了光看到照片就讓人不禁想要咬一口 的「披薩千層塔」,到底是什麼樣的味道與感覺呢?現在跟著小平凡一起來瞧瞧吧!!

 

來自墾丁的Aqua Kiss水吻創意冰品,再不斷創新求變下轉戰到了台北,也終於再次打造出現代傳統又中西合併一系列餐點現在更以不同面貌卻依舊熱情的服務,回到了南台灣-就座落於高雄美術館附近呦!


 
『Aqua Kiss水吻3.0』的店外景觀,馬上就可以看大一個超大的吸睛的『披薩千層塔』與冰品的立牌。
 
 



從門庭前,就可以看到帶著墾丁悠閒與異國風格的桌椅擺設,就好像把墾丁搬到這裡了!



晚上在戶外的喝著飲料,吃著冰品,吹著微風,簡直就是一大享受了!這大大的嘴唇牆面,就像水吻用最熱情的方式迎接每位客人的到來~Aqua Kiss水吻」光是戶外的部份,就讓小平凡用掉了不少相機的容量,每一處都可以看到店家的巧思~



進到店內,更讓小平凡迫不及待的想要到處拍照,從吧台的上方到屋頂,到樓梯~每個地方都像是一個小型的裝置藝術區~
 




一樓的的室內空間感覺會比較小,所以有團體或是家族聚會的朋友,可以到2樓~

 


二樓的空間有帶著復古的風格,感覺像是回到了50年代~
 




店家附有兒童餐椅~

 
拍完照片趕緊下來等待今天的早午餐囉!


披薩千層塔6吋---- 2人份+飲料    480

 
這簡直就是夢幻的美食~


 
用新鮮草莓做出來盛開的『罌粟花』,再搭配上其它不同顏色的水果,把整個披薩變成了藝術品~



層層推疊上來的薄餅皮,好像是捧著上面的美麗花朵的手,這….讓小平凡怎麼捨得下手把它給吃掉啦!



旁邊的薯條也不簡單喔,不用沾番茄醬,就很有味道,就算冷掉也不會變軟耶!
 


享用這道千層披薩可是有訣竅的,請先將上面兩層搬移到另一個盤子上,因為這一層是甜的,可以當成餐後的甜點~
 


 
下方的披薩屬於鹹味,店家建議先吃鹹的再吃甜的~因為有加了起司,要趁熱吃,才能享用到起司牽絲的美味~




 
哇!這薄脆的餅皮,整個太符合小平凡喜愛的口感,一口咬下的酥脆,卡滋卡滋的嚼勁,就像在吃餅乾,超順口的,會讓嘴巴停不下來!

 
上層的部份,酥脆的餅皮搭配上新鮮的水果,自然散發出來的果香與甜味,連一向不愛吃甜食的小平凡,都想要再打包一份帶回去了!


 
飲料-溶岩咖啡
 
因為好奇點了這杯,結果小平凡跟朋友兩人不知道該怎食用,只好請店家來示範了~
 
 
其實他有個很美 💞的名字叫做『阿法奇朵』(affogato)是義大利的咖啡飲品,它是義大利文「淹沒」的意思,亦即把一份濃縮咖啡澆到冰凍的香草冰淇淋上,讓冰淇淋在咖啡裡淹沒 👏,食用時,舀一匙冰淇淋與咖啡入口,冷與熱、 😘甜與苦在嘴裡產生奇異的快感.----
 
引用店家的介紹

飲料-美式咖啡

 
小平凡點了每天必喝的黑咖啡,超搭甜味的千層塔,因為這樣的雙重口味,讓小平凡連下午茶都省下來了~


凱薩鮭魚沙拉--- 200

 
這沙拉也太可愛了,好像漁夫將剛補獲到的鮭魚,開著船隻搖阿搖的準備回家~
小平凡的想像力似乎太豐富了吧~哈哈



店家特製的凱薩醬,不同於外面的吃多了會甜膩,反而帶有著一點鹹與微酸,拌著蔬菜時更能提味~


Kiss精燉牛肉麵--- 200


 
很少在冰品簡餐店內看到牛肉麵吧,小平凡當然也要來品嘗看看囉~

 
厚切帶筋的牛肉塊,吃起相當的軟嫩入味~別小看了這一碗牛肉麵,可是店家每天費時了8個小時所熬出來的湯頭與牛肉塊~真的是太用心了~
 

超級水果之星--- 300

 
到了水吻可別錯過了這道人氣冰品,從沒想過在吃冰還能夠變得這麼有趣味~



果然是超級水果之星,一點燃仙女棒,閃閃發亮的火花,馬上就把冰品變成大家注目的焦點~



小平凡這一趟的高雄美食之旅,真的是非常的值得,因為Aqua Kiss水吻3.0」的每一道食物都讓人驚豔~



還有店家熱情的招呼,更讓小平凡感受到南台灣那一份濃厚的人情味,讓回到台中的後的小平凡,已經開始想念那個又好看又好吃的『披薩千層塔』了!


 
Aqua Kiss水吻3.0高雄美術館店
地址:高雄市鼓山區美明路6
電話:07-5866222
粉絲團:https://www.facebook.com/Aqua-Kiss%E6%B0%B4%E5%90%BB30-%E7%BE%8E%E8%A1%93%E9%A4%A8%E5%BA%97-642602889244523/