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豐收季節,專屬於秋天的美味

  • 播出時間:2016/09/17(六) 下午8點
  • 節目名稱:東森財經57台
  • 播出頻道:輕.旅行
  • 本集主題:豐收之秋美食
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俗話說「味覺之秋」,在豐收的秋天裡,各式各樣的食材正好收成;秋天的蔬菜因為受到夏天的日照,所以富含維他命及礦物質,滋味也特別的豐富鮮美。這個週末,跟著《輕.旅行》開啟食慾的大門,擁抱秋天的美味吧!


作者:大白兔/豐富美味泰式料理吃到飽,就在泰市場(誠品信義店6樓).輕旅行

說到秋日,最不能錯過的當屬海鮮了,尤其是肥美的秋蟹!不過現在螃蟹也不便宜,不想吃得太傷荷包,當然就是以Buffet為優先首選。少見的泰式料理吃到飽,除了必吃新鮮肥美的螃蟹之外,牡丹蝦製成的泰式生蝦,整隻塊頭大,也是很多人會特地來吃的品項之一。


圖片來源:漢來蔬食(桃園店)

秋季也是蔬菜瓜果等物產在一年四季中最豐盛的時節,平常吃慣大魚大肉及精緻美食,偶爾也該用樸實的食材換換口味。非素食者也愛的創意蔬食料理,把多種瓜果切成細丁做成湯包餡,蒸熟後加上新鮮蟲草花再用杏仁露熬煮煨燉,每一口都味香濃醇,擁有秋天的滋味,更在滿足口腹之欲的同時也吃出健康!


圖片來源:北投大地酒店

今年中秋連假相信很多人已經安排出國,來不及訂機票的朋友別傷心,在台灣也能享受充滿異國情調的中秋節!酒店推出的「微醺‧威尼斯中秋饗宴」,只要配戴或穿著威尼斯相關飾品或服裝,即可獲贈主廚特製的「威尼斯巧克力面具」一只。除了享用美味、精緻的地中海料理,現場還有型男調酒師特調雞尾酒無限暢飲,兩人同行再贈送中秋限定串燒烤物唷。

秋天,就是「素」的比「葷」的還好吃?就算不是吃素的,也會特地跑來大快朵頤!別的地方吃不到的獨家口味,香而不膩,極為酥脆,沾上日式胡麻醬汁就是人間美味的料理是什麼?每週一是美女用餐日,午晚餐吃到飽只要660元?更多精采、豐富的內容,都在週六晚上八點的《輕.旅行》!

首播時間:每週六晚上20:00/重播時間:每週日上午10:25。

節目預告

景點及店家名單

酸辣開胃,泰式料理吃到飽
店家:泰市場
電話:02-8786-0029
地址:台北市信義區松高路11號(信義誠品6樓)

中秋威尼斯party,經典料理一次擁有
店家:北投大地酒店
電話:02-5551-8888
地址:台北市北投區奇岩路1號

五星主廚坐鎮,無國界創意蔬食料理
店家:漢來蔬食桃園店
電話:03-352-1528
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號