營業時間：
打拋豬超辣🌶️但是很好吃 炒泡麵也超好吃的👍🏽 湯也非常道地味（酸辣的那種） 他們自製的辣粉無敵香～‼️ 重點份量都很多～真的會吃到很撐 CP值極高👍🏽
位於花蓮美侖米老鼠旁邊 老闆娘是泰國人 很好客也很愛聊天很熱情 也是因為這樣給予五星好評推薦 店內佈置蠻特別 也販售不少泰國的東西 點了打拋豬肉飯跟泰式炒泡麵還有凱椒目薩 打拋豬口味很特別 跟一般台灣還有曼谷知道的完全不同 比較沒有這麼油，料給的很實在 可惜不辣（大概只有一般的微辣） 老闆娘說桌上有辣椒可以自行再加 但桌上的是自製的辣椒粉 對於吃重鹹重辣的我們來說真的偏清淡 吃每口都撒一堆還是不辣 之前在泰國吃到的真的很辣 還有綠色的小辣椒會讓頭皮發麻很過癮 相較之下會感覺這是比較偏養身的打拋豬肉飯 泰式炒泡麵跟想像的落差很大 口味非常的甜，我們都懷疑是要加鹽加成糖 口感是偏軟的那種 有點像在台南會吃到的口味 份量也很大，真材實料 凱椒目薩就是泰式烘蛋 忘記拍照了，大約有三顆蛋吧 裡面有碎肉跟蔥，蛋是比較偏濕的 跟在曼谷口味不太一樣 曼谷吃到的偏乾蛋皮會有點脆 各有特色，且這份量也是很多 整體來說是還ok 但感覺要融入台灣口味有做了改變 不像其他評價講的那樣是純正泰國口味 因為完全不辣、不重口味 對我而言是感到比較可惜的地方
醬油炒河粉甜甜的很好吃，但帕泰要預訂有點可惜沒有吃到，老闆是泰國人口味正宗，店面雖然小小的但很熱情❤️🔥
價格合適，口味很正宗偏甜一點，應該滿容易接受的，桌上有吉爾特色辣椒粉，可以接受辣的加了風味很不錯。 酸辣湯好大碗，我們四人分一碗一人份湯，另外一人一份餐，加上奶茶很享受。 吉爾泰很小間，也只有吉爾媽媽一個人服務，所以奶茶客人要自己去冰箱倒。
花蓮目前味道最道地的泰國菜（河粉、打拋豬），真心建議泰式奶茶一定要再更甜！（應該是忘記加煉乳）
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