營業時間：
竹間集團的燒肉品牌 這邊是吃到飽餐廳🍴 有分五個價位區別 大致上是肉品的種類多寡 假日時段與晚餐宵夜收費比較高一些 另外還有10%服務費 上次用餐是$988 這次用餐是選擇$788的餐點 同桌的價位都需一致 肉品選項有牛、豬、雞三種 🐮牛肉部分 牛肋條、熟成菲力、赤身板腱、熟成牛五花 🐷豬肉部分 菲力、肋條、豚五花、梅花豬 🐔雞肉部分 雞屁股、雞翅、雞心、雞腿肉、軟骨 肋條的部分真的需要花點時間烤 牛菲力部分有一定厚度 不要烤太久 水分流失 肉質會變比較柴 板腱的口感不錯 搭配檸檬汁風味更好 豬肉的肉質還蠻軟的 包泡菜與生菜🥬入口 層次很棒👍🏻 另外這邊的特色是有提供兩種口味的咖哩 黑咖哩與白醬奶油🍛 黑咖哩微辣但蠻好吃的 醬料區也很多種類可以選擇 有燒烤醬、胡椒粉、檸檬汁等等 🥤🍹☕️ 飲料的部分熱飲是咖啡機的選項 冷飲部分種類也蠻多的 冰沙、汽水、奶茶、綠茶、可爾必思、氣泡飲 🍦🍧🍨 冰品更是誇張 一整排的冰櫃 好幾個品牌的冰淇淋 但我個人偏愛cold stone 技術好的可以嘗試自己製作霜淇淋 在飲料取旁有個洗手台 真的是很貼心的設計 環境也蠻多座位💺 間隔也不會太近 用餐覺得蠻舒適的 人員也都很親切 工作效率也不錯 用餐過程烤網至少換4-5次 送餐速度也算蠻快的 不會因為吃到飽就慢慢送餐 不過單次點餐上限是9份 間隔5-6分鐘才可再點餐 自助式的蔬菜與冷凍食品也蠻豐富的 黃金泡菜超推👍🏻 還有韓式烤肉的雞腿肉醃漬非常入味 總結是： 吃肉吃到嘴巴好痠🤣🤣🤣 冰淇淋品牌與口味都不錯 咖哩飯一定要來上一碗
本格-和牛燒肉放題是一家位於彰化員林的日式料理餐廳，提供各種優質的燒肉、咖哩飯、冰品和啤酒等美食，深受消費者喜愛。 本格-和牛燒肉放題的最大特點就是提供澳洲和牛燒肉吃到飽，每位只需899元即可品嚐到A9等級的澳洲和牛，品質十分優良，能夠滿足顧客對高品質肉品的追求。店內還提供多種自取蔬食，讓不吃肉的顧客也能夠品嚐到美味的料理。 此外，本格-和牛燒肉放題還推出了牛肉咖哩飯，搭配美味的咖哩醬汁和軟嫩的牛肉，讓顧客能夠享受到獨特的風味。店內也提供多種口味的冰品，非常適合在夏天來店裡消暑。此外，店內的啤酒也是非常值得一試的，每位只需198元即可暢飲啤酒。 店內裝潢簡潔明亮，座位寬敞舒適，讓顧客能夠在舒適的環境中享受到美食的樂趣。店員服務也十分周到，能夠提供專業的建議和服務。 總體來說，本格-和牛燒肉放題是一家值得一試的餐廳。高品質的澳洲和牛燒肉、豐富的口味選擇、舒適的用餐環境和熱情的服務態度，讓人們能夠享受到美食和愉悅的用餐體驗。如果你是燒肉愛好者，或是喜歡品嚐高品質美食的人，一定不能錯過這家餐廳。
這是一間服務非常不錯的燒肉吃到飽的餐廳，當你在烤肉上出現一些技術上的困難點，服務員看到馬上就會協助你，讓你烤出美味的各種肉類，Anyway, we highly recommend this restaurant if you wanna looking for nice quality of beef or any kinda meat, then u have to try this restaurant.
第一次吃是在台中，也因生日加上離家比較近，預約這家~~整體感覺是放鬆 服務員很熱心的協助換烤網 服務很棒，自助 飲品區多選擇 適合聚餐的地方
很少給那麼低的評價 但這家真的很不推薦 畢竟是築間旗下的燒肉店 名氣很大 收費988+10%（人） 中高價位 說說餐點 完全不及格 也許烤的非常匆忙 但許多東西感覺都不新鮮 988的肉沒有記憶點 再說說點餐制度 目前第一次遇到點餐6分鐘點一次 一次上限12盤 一盤份量非常少 甚至有些只有單片 今日用餐為六人 座位只有一個烤爐 有反應過店家 一爐不夠 而且一爐中火非常小 必且6大一小 座位偏擠 但店家表示無法更換位置 （但我看到很多空位） 12盤等於一個人兩盤（片） 用餐時間2小時 點餐1.5小時 一進門開始計算點餐時間 看方案用掉13分鐘 人員沒有告知時間計算方式 教育訓練非常不及格 本來想給一顆星 多給一顆是因為2小時用餐 有可能店員看到桌面上食物過多沒烤完 所以沒趕客 整個吃得又趕 又沒質感 真的非常不推薦 真心希望他們能吸收這些意見 去做改善
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