鸗和洋串物

Google 評分: 4.8  
  • 聯絡電話:04 2320 3380
  • 店家地址:408台灣台中市南屯區大墩十一街167號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 休息
    • 星期二: 18:30 – 00:00
    • 星期三: 18:30 – 00:00
    • 星期四: 18:30 – 00:00
    • 星期五: 18:30 – 00:00
    • 星期六: 18:30 – 00:00
    • 星期日: 休息
    • Yi-Nung Kuo
      5  

      在水森水產隔壁,新開的日式串燒店,外觀滿低調的,一不小心就錯過啦 吧台位子不多,建議先訂位 烤功很好,基本款好都在水準之中,老闆推薦的特色小品則令人驚豔,佐串的醬汁滿用心的 大推:雞皮,月見雞肉串,白蘭地醬汁鳳梨豬肉捲,麻婆豆腐豬肉捲,核桃碎節瓜,碎牛肉醬烤茄子

    • 陳選於
      5  

      這間真的是隱藏版居酒屋🏮 串烤都是特色料理外面絕對沒吃過 從來不覺得串燒可以飽到吐 很適合下班跟好友同事小聚的地方 /鸗套餐ɴᴛ800 堪稱CP值最高的點法 套餐為固定菜色包含前菜、5種串燒、主食還有甜點 份量女生來說剛剛好 前菜//炙燒生食級干貝佐義式莎莎醬 生食級干貝兩面炙燒後搭配酸甜的莎莎醬 與麵包一軟ㄧ硬的衝突口感更顯突出 主食//薑黃炊飯佐櫻桃鴨胸 以為是哪個牛肉剛好烤好所以放在飯裡一起上桌 完全忘記主食包含的鴨胸嫩到不行 薑黃炊飯與半熟蛋添了些許濕潤度 串燒//雞心 串燒//蒜香奶油雞翅 我超級不愛啃雞翅 但是這個雞翅非常入味還很好分解 外皮就是要烤到金黃酥脆 串燒//鳳梨豚肉捲佐白蘭地醬汁 推薦必點! 豬五花包裹著大塊鳳梨再將肉片表面炙熱均勻 淋上特製白蘭地醬汁 切片的櫻桃蘿蔔跟小黃瓜切片中和了鹹味 整個口味就是開胃菜 結果到最後才上菜小小可惜 串燒//日式蔥鹽牛肉串 蔥鹽~~~根本是天堂 私心排名牛肉串蔥鹽>醬燒>蒜香奶油 雖然是蔥鹽口味卻不死鹹 串燒//炭烤金沙杏鮑菇 香菇愛好者一定超愛 烤過的杏鮑菇再鋪上最愛的鹹蛋金沙 鹹香爆汁我應該可以吃掉5串 甜點//冰淇淋多士佐巴薩米克醋 朋友還以為是巧克力醬大口咬下 沒想到是根本意想不到的巴薩米克醋 醋的酸與冰淇淋的甜搭配超級奇妙 以下為單點 /雞皮ɴᴛ120 外酥內軟的雞皮簡單胡椒調味就很好吃 /月見雞肉丸ɴᴛ130 雞肉丸蘸上蛋液 媽呀超級嫩的雞肉而且有夠多汁 /柚子胡椒鹹豬肉佐桂香醋漬紫洋蔥ɴᴛ120 滿分的下酒菜 鹹豬肉醃製的非常入味 而且這個份量多到酒不夠ㄟ /麻婆厚洋豆腐豚肉捲ɴᴛ120 必須點 不是想像中的麻婆豆腐的辣度 而是非常溫順的辣度不會麻 豬肉捲包著調味過的豆腐一點也不無聊 /蒜香奶油牛肉串ɴᴛ120 /醬燒牛肉串ɴᴛ120 /鹽烤山藥ɴᴛ150 @lonizakayabistro 📍台中市南屯區大墩十一街167號 ❗️低消為每人一杯飲品 🕒18:30-24:00(星期日、一公休)

    • Aurora Hernández
      5  

      新開的居酒屋,非常有質感,店內座位不多建議訂位,串燒烤的很用心,恰到好處,除了日式串燒還有許多中西合併的創意料理,第一次去建議可以點800/人的套餐嚐鮮。

    • 你的大可愛
      3  

      一樓吧台座位 抽油煙機還有改善的空間 烤台在作業的時候 煙還蠻大的 菜單上特別料理第一道(圖片第一張)有點不知道在吃什麼 雞皮也還有進步空間 火候可能沒有控制好 推薦:櫛瓜✨ 鹹甜的核桃碎配上超厚切櫛瓜 很有層次很juicy 吃過那麼多間燒鳥 通常櫛瓜只有鹽烤&醬烤 第一次吃到這種調味 喜歡💯

    • Lola C
      5  

      和朋友下班之後來喝一杯吃點串燒,蠻不錯的選擇!創意在菜色裡注入活力,和以往的串燒店很不一樣