O.S. 甜點工坊

Google 評分: 4.9  
  • 聯絡電話:04 2389 6688
  • 店家地址:408台灣台中市南屯區益昌二街72號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 休息
    • 星期二: 休息
    • 星期三: 休息
    • 星期四: 10:00 – 18:00
    • 星期五: 10:00 – 18:00
    • 星期六: 10:00 – 18:00
    • 星期日: 10:00 – 18:00
    • buuz Kuo (霸子)
      5  

      低調隱密法式甜點店,O.S.手作烘焙一星期只開三天,多達20幾款達克瓦茲口味,最新花茶達克瓦茲,酥脆塔皮結合花香與茶韻,來上一組配咖啡嘟嘟好~ 隱藏在南屯的社區內,周邊附近多半是社區大樓,低調內斂沒有特別明顯的招牌,不留心其實蠻容易錯過的。 達克瓦茲餅皮酥脆吃起來令人印象深刻,還會撒上一層薄薄糖粉,烤焙後表面會有糖珠冒出,看起來也很可愛討喜。 經典達克瓦茲口味眾多,是一般大眾比較喜歡的口味,像是雙重抹茶,濃郁的抹茶氣韻是抹茶控們的最愛,檸檬百香微酸馨香的果酸非常適合女生。 橙香伯爵,柳橙的香甜搭配伯爵茶吃起來香甜均衡,覆盆子可可的莓果酸甜味配濃郁可可吃起來不會過於膩口,配茶喝很剛好。 品酒系列達克瓦茲,獺祭柚子不惜使用日本獺祭二割三清酒製作酒凍,配上柚子甜香奶霜餡,讓整個獺祭的酒香在嘴內縈繞開來,清甜酒香真的好大人味啊~ 花茶達克瓦茲系列則是最新口味,每種口味會用一種花香跟一隻茶香做搭配也是相當有創意,加上表面有花瓣點綴讓達克瓦茲看起來更加美艷可口。 茉莉金萱使用的是有機茶園的金萱茶製作奶油霜,配正中間茉莉花香甘納許,清新茶香有芬芳感受。 洛神紅玉,是以紅玉紅茶奶霜餡再配上蜜漬的台東洛神,洛神酸甜再帶出了紅玉茶香尾韻,還能吃到洛神果乾口感。 桂花烏龍,中間夾入桂花凍跟烏龍茶葉法式奶油霜,桂花明亮的香氣揉合烏龍茶些許焙茶韻味,就像是桂花烏龍茶變成吃甜點的趣味感。 玫瑰蜜香,使用有機茶園的蜜香紅茶製作奶油霜餡,搭配玫瑰花瓣熬煮製作的玫瑰花凍,充滿了玫瑰花馥郁花香,輔以紅茶餡,有花香甜味而不膩口,應該是不少女孩兒會喜歡的滋味。 店內的肉桂捲是乾式捲作法,額外還會搭配淋醬讓客人自己添加,原味肉桂捲搭配的是黑糖威士忌醬汁。 裡頭肉桂粉選用來自錫蘭的四隻肉桂粉調配而成,吃起來有濃厚肉桂香,沒有那麼辛口那麼辣,我個人很喜歡。 除了好吃的達克瓦茲,店內的千層蛋糕、肉桂捲、乳酪條、可麗露、可頌、冰淇淋等甜品也很受好評,甚至每個月1號、11號、21號還有專賣日,喜愛他們家手作甜點的朋友可以上他們官方粉絲團密切關注。

    • 沈雅雯
      5  

      汽車保養等待時間google 甜點動身前往,達克瓦口感有質感的餅乾,外皮酥脆搭配各種餡料,比想像中甜度還低,當天選擇覆盆子可可口味,水果香甜及酸度綜合糕點類甜度 伯爵奶茶(無糖)-伯爵香氣濃郁搭配奶的甜度剛剛好 冰淇淋-草莓&榛果搭在一起吃(尤其微融化的時候)草莓吃的出來是新鮮草莓製作 搭在一起大推!

    • Bryan Wang
      4  

      台中少見的達克瓦茲的甜點店, 味道可以說超級無敵甜😂 餅乾是糖爽做的,酥脆程度類似於蛋白霜 中間的夾心因為剛從冷凍取出,退冰更久會更好吃

    • 劉大宥
      5  

      不要當作冰淇淋是義式的心情會比較好😅冰淇淋專賣店,還只有四個口味,甜點的選項還比較多,冰淇淋個人是覺得蠻甜,芒果千層蛋糕也很一般,蛋糕層偏厚口感不細緻,不會想再點一次。 不過這家店的單品咖啡,藝伎真的太好喝了,完全不苦澀,好順口又好香。

    • Bjenny liu
      5  

      非常好吃的冰淇淋及千層蛋糕,店家熱情又有理念,很多特色商品數量很少,下次要來試試看肉桂卷 店家鼓勵小孩,100分可以換冰淇淋,這次也是托小孩的福氣認識這間店,以後會持續來消費。