營業時間：
六月初訪 店裡很忙，主要是老闆在幫忙點菜，可以直接在門口看著海鮮點，可以依照人數決定份量，遊客多，有時需要等待，但在秤重時老闆都會一再確認重量，也會給予中肯的建議，讓人覺得很放心，第一次兩人點了牛奶貝、明蝦、絲瓜、螃蟹、鐘螺，都很新鮮，點餐到一半，老闆還先趕去旁邊殺了一條魚，覺得很可愛。 七月二訪 有多了幫忙的弟弟、妹妹們，點了海膽、牛奶貝，九孔、鮮魚湯。本來還想點煎的魚卵，但老闆說：那個喔，回台灣再吃就好了啦。因為朋友沒吃過河豚皮我就說那河豚皮好了，老闆說那個沒味道，你們點的已經夠了啦。 事實上這兩次用餐都被老闆吸引，真的很勾以～講話很實在，之後如果有三訪應該還是會把華珍納入名單😂兩次都沒有事先預約，老闆也都說不知道要等多久，但給一個序號，客人吃完就會讓我們依序入座，人數少的會需要併桌，客人多難免會有點嘈雜，手忙腳亂，但海鮮選擇多，且都是老闆現殺。 另外提醒，澎湖海比較鹹，我兩次吃完眼皮都有腫，要記得多喝水😅 點龍蝦會送蝦餅之類的。
老闆是真的Nice 雖然說兩個人吃都是點小份的但份量超足 炒飯真的有夠多（我們有吃完） 河豚皮很脆、第一次吃海膽炒蛋、 蚵仔酥超酥、海菜吻魚湯就很好喝 空心菜沒了所以改炒高麗菜 結果忘記應該要點絲瓜才對🥲🥲
老闆感覺很老實！海鮮都會稱重給你確認過，價格公道，要吃甚麼可以自己挑，很適合兩人只想吃海產來吃 龍蝦兩吃還送一盤帶殼蚵仔，超划算，活龍蝦肉超多超甜！ 海膽炒蛋跟蚵仔酥都很推
店家很實在，海鮮會當場稱重說金額， 以下推薦 1.海菜月亮蝦餅，滿滿滿餡料，外酥內軟，必點！ 2.海膽炒蛋，雖然海膽味淡 但整體很好吃！ 3.冰卷，很新鮮 ps.服務很好～下次會再回訪
6月底跟8月中各造訪一次 龍蝦必點 兩次都有點龍蝦 點龍蝦一樣都有送一道菜的活動 ， 老闆會依造到訪人數推薦龍蝦的體型現場秤加報價確定了才料理，料理的方式是兩吃 蔥油+味噌湯 ， 這兩趟旅行吃很多家龍蝦但華珍的口味最到位 兩個月的口味也沒差異性 其餘的海鮮都很新鮮 只要點當季的海鮮就對了 結論：價格可能沒有最便宜 但市區只能挑一間 我會推薦吃這家
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