營業時間:
麻辣鴨血豆腐微辣辣度很低,不敢吃辣的也能嚐嚐,鴨血很嫩,吃起來嘴巴也不會澀澀的感覺,滷地很透所以內部有點過鹹,要搭著豆腐或是麵一起吃比較平衡。 炸臭豆腐是一大塊炸好才切,所以不是每個面都酥脆,而且這邊炸起來類似起水泡那種局部脆感,而不是傳統炸地整塊酥酥脆脆,各有特色,個人比較喜歡偏酥脆口感,不過這邊醬調地不錯,蠻好吃的。 只是生意很好,想吃還得排隊等一陣子才能進去吃。
店內有多種組合可以選擇,可以完全客製自己想要的,餐點的大腸很粗很大條.鴨血非常紮實像果凍.豆腐大塊空隙很多帶一點臭香.冬粉很會吸湯汁.青菜是高麗菜加酸菜蔥花,辣度正常湯頭溫順好喝!酥炸臭豆腐皮脆內軟帶湯汁,旁邊的泡菜酸甜好吃!
酥炸臭豆腐真的蠻酥脆的,豆腐鴨血大腸點了小辣,但吃起來不太辣,不確定是不是忘了加。豆腐吃飽湯汁後還滿好吃的,最讚的是大腸,沒有怪味道,越嚼越香,不會爛爛的
一試成主顧 一個禮拜來三次 鴨血軟嫩好吃 不腥而且氣泡很少 很嫩 臭豆腐我個人感覺普通 因為不夠入味 肉片單點有最少5塊 份量很多 大腸很敢給 上桌速度很快
臭豆腐酥脆好吃 豆腐也好好吃 美中不足的是 鴨血比較沒味道 但仍是週五撫慰心靈的一餐