營業時間:
中午前若是到基隆廟口,那麼光復肉羹的腿肉湯絕對是首選,基本款滷肉飯高麗菜筍絲,其實每種湯都不錯,看喜歡吃哪個部位的肉。至於肉羹湯各有所好,天一香也不錯,但是就是客人多時,座位很擁擠,所以我有時會外帶回家。 光復的整體口味比較清淡,我帶小孩來一定是吃這間,因為它們家的肉湯,女兒很喜歡。
滷肉飯還算好吃,飯粒顆粒分明,滷肉湯汁味道恰到好處,腿肉湯事先切好的肉塊,再加入熱湯,薑絲味道不足,感覺新鮮度打折,勉強過關,高麗菜20元,不是很好吃,但不吃點青菜似乎太油膩,整體而言是可以嚐鮮體驗看看。
豬腳肉好吃有爛保有嚼勁,滷肉飯可以排廟口前3位
2022.09.16首訪,在別攤吃了肉焿湯、魯蛋及滷肉飯後,在光復肉羹只點了肉焿湯台幣50元。 魯肉飯才台幣20元硬是比某家便宜5元,只是不知道好吃嗎? 肉焿湯的肉焿似乎比某家稍微少了些,但是吃了肉焿、喝了湯後,我覺得光復肉焿比較合我胃口,另外老婆覺得光復肉焿的湯頭可能因為高麗菜而變得比較好喝。
滷肉飯是偏清香的類型,不油膩好吃,肉羹的量略少但加了高麗菜有了甜味,整體來說都很不錯,可惜只開到中午,看隔壁兩三個老顧客只點排骨小菜配白飯,也是個不錯的選擇