在台灣不用飛日本，就能吃道地日式傳統點心！平價日式居酒屋崧匠焼き鳥屋台，必吃超療癒「花見糰子」、大推「明太子起司香菇 」
文章重點
新北美食｜崧匠焼き鳥屋台：店家介紹
崧匠焼き鳥屋台 位在捷運海山站騎車約八分鐘的距離
戶外等候區大燈籠和串燒霓虹燈亮起 看起來很有FU，很適合一群人吃飽喝足後 在這邊拍照留念一下！
店內燈光柔和給人放鬆的氛圍，運用許多日式小物做擺飾
坐位不算多，有方桌、高腳椅圓桌，可容納多人的矮坐位區
想吃店內隱藏版菜色，可留意牆上撕條，都是每日限定！
很像台灣早期貼在路邊的租屋資訊，有莫名的熟悉感～
消費滿額即可參加轉轉樂一次，獎項限定下次消費使用！
每日限量甜點櫃 均一價$120
菜單Menu
主要有串物、燒物、揚物、野蔬料裡、酒類 （未成年請勿飲酒，請勿酒駕）
免服務費，一人低消200元
新北美食｜崧匠焼き鳥屋台：餐點推薦
葡萄可爾沙瓦
杯中漂亮漸層色，喝之前記得先攪拌均勻，乳酸飲結合甜甜葡萄香氣，帶點微微酒精，是會受女性歡迎的酒款！
蝶矢黑糖梅酒
喝起來有濃郁梅香和黑糖香，帶點微酸甜滋味，酒精濃度14% 想要小小微醺可以點這杯～
蜂蜜柚子茶
裝在雪克杯裡滿有趣的！甜度拿捏得宜，喝起來清涼爽口！
鮭魚親子炒飯
配料豐富份量不算少，是滿喜歡的一道料裡！炒飯加入了鮭魚碎、高麗菜、蛋，炒出香氣 ，搭配海苔絲、明太子、鮭魚卵，沒有想像中鹽巴的鹹味，整體味道清爽卻能帶出海味和鮮味～
明太子起司香菇
水潤香菇經過烘烤，搭配起司片，擠上濃郁明太子，沒想到組合起來，滋味出乎意料的好！本日最好吃MVP就是它～
雞8盛合
集合店裡必點招牌串燒，有選擇障礙不用煩惱點下去就對了～
醬烤雞皮串：雞皮烤的QQ有彈性，吃起來不會過乾過硬～
雞胸軟骨串：富含膠質，連帶一點點雞肉，口感脆軟脆軟
雞膝軟骨串：雞肉包覆軟骨，口感有點類似雞屁股，不錯吃！
雞翅包飯：將雞翅烤的皮脆肉嫩，飯塞的紮紮實實 ，好吃又增添飽足感～
醬烤雞腿肉：醬香濃郁不死鹹，撒上白芝麻增添香氣，烤功不錯！雞腿肉不會乾柴，吃起來簡單可口～
哇沙米雞腿肉：劃開鮮嫩雞肉點綴微微哇沙米，美味度Up Up，哇沙米辛給的剛好不會嗆到流淚～
明太子雞腿肉：明太子醬不手軟擠得滿滿滿～鹹香滋味讓雞腿肉更加分！
蔥塩雞腿肉：蓊綠蔥塩伴隨著蔥香和鹹味，搭配鮮嫩雞腿肉吃起來很夠味！
帶殼玉米筍口感嬌嫩鮮甜，簡單調味就很好吃！
炸物全都有，店裡四款人氣炸物通通吃的到！拼盤適合多人的時候點～
隼雞手羽先：雞翅膀粉裹的不會很厚重 肉質滿鮮嫩的～
東京熱炸大牡蠣：肥美牡蠣味道新鮮不腥臭，搭配金黃酥脆的麵衣很可以～
一本道唐揚雞：雞肉酥脆多汁，佐上滑順沾醬滋味不錯！
揚出豆腐：咬開來口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ滑嫩，搭配日式沾醬，歐伊細餒！
奶油玉米：粒粒飽滿不會烤得過黑，搭配香濃奶油和巴西里吃起來很唰嘴！
口感牛肋串：牛肉不老略有嚼勁 ，撒上百里香葉香氣獨特！
花見糰子：粉紅、白、綠，三色 ，圓滾滾外型搭配起來超級可愛！糰子口感軟潤紮實，其中綠色糰子有淡淡茶香，特別討喜，沾上煉乳裹上厚厚花生粉，完全讓人少女心噴發的療癒系甜食～
御手洗糰子也就是醬油丸子，米白圓滾糰子柔軟紮實 散發淡淡米香，撒上海苔粉、配上醬油 、黃豆粉，鹹甜交織讓人愛不釋口
在台灣不用飛日本，就能吃道地日式傳統點心，真是太幸福了！
新北推薦懶人包
新北美食｜崧匠焼き鳥屋台：店家資訊
地址：新北市土城區立德路135巷24號
營業時間：週一至週日17:30–00:00 週二公休
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