台南友愛市場周末的夜晚是許多時下台南人都喜愛來吃宵夜的地方，熱血也寫過這篇友愛市場介紹的懶人包給大家，而其中有間店是專賣比利時鬆餅的店家「Wanan靄林」，這間店從我知道以來，我已經吃了至少五次，一直不願意分享出來，真的是因為怕寫出來後太多人來吃，我自己吃不到啦XD！老實說，我很少吃鬆餅吃的頻率這麼頻繁，這應該是真愛了~
又或許，被這裡的氛圍所感染了吧，這些因素都有可能，總之呢~分享出來給大家，希望你們也會喜歡囉。
Wanan靄林 位置
每周只販售五六日三天的靄林，地點就位於台南中西區友愛市場內，觀光城友愛夜食堂的斜對面就是了，營業時間從晚上六點半開始販售到晚上十點半，時間真的不算長，老闆娘在白天時段也同時在經營畫公寓早午餐，有興趣的也可以去吃吃看。
小小的攤位上，專門販售比利時鬆餅和飲料，每次去都會看見兩位女生忙前忙後的，也是夜晚友愛市場裡的美麗一隅。
為了證明我真的去很多次，所以放上不同時期的照片來表示(明明就自己愛偷拍)
靄林 菜單 memu
菜單其實很簡單，就是單純販售比利時鬆餅和一些飲料，雖然簡單但其實每樣商品都很用心，像鬆餅所使用的麵粉就是來自日本的熊本麵粉，奶油則是選用進口的法國奶油，真的相當用心~店內最特別的就是沐浴泡泡系列，這也是其他地方吃不到的喔！
經典泡泡奶茶 $90
沐浴泡泡系列是我們第一次來就吃到的風味，不吃還好一吃就上癮了！那一杯飲料是伯爵風味的奶茶，然後再配上一塊原味的比利時鬆餅，最特別的是上來的時候鬆餅直接浸泡在奶茶上面，利用濃密的奶泡來乘載，畫面性十足啊~
你也可以直接用鬆餅沾著泡泡吃，有一種說不出的奇妙感，口感真的超棒的啦！而且奶茶也很好喝，很有趣的一個搭配啊~
你也可以選擇直接單點鬆餅，也是很好吃！有時候我都會直接買一塊配著他們家的紅茶，然後再慢慢散步到台南美術館，幸福就是如此簡單~
布魯塞爾鬆餅(季節限定款) $150
其實這一款目前已經沒有了，但還是忍不住要跟大家秀一下~
因為真的很好吃啊！
布魯塞爾鬆餅(草莓香蕉鮮奶油晚安巧克力靄林) $150
如果你是最近(2020/12)來吃的，就可以吃到這款草莓香蕉鮮奶油晚安巧克力風味的鬆餅，如果你要拍照打卡，熱血建議大家一定要手刀速速拍完，因為一定要趁熱吃最好吃啊~一刀切下那巧克力鬆餅，巧克力香氣瀰漫整個餐桌，搭配上怎麼吃都不膩的鮮奶油是最完美的搭配，一旁的香蕉草莓則是點綴了這道料理，鬆餅才是這一道的王者啊！
連心愛a都超愛！美味的鬆餅簡直無懈可擊~
店家名稱：Wanan靄林
粉絲專頁：Wanan靄林
地址：台南市中西區友愛街117號攤位72
電話：0960319998
營業時間：晚上6點半~10點半(星期五六日營業)
公休日：周一到周四
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