新竹住宿|新竹峨嵋-二泉湖畔咖啡民宿,世外桃源的水上建築,食尚玩家推薦的新竹景觀民宿餐廳

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來到新竹旅行,想要找間新竹景觀餐廳,萍子推薦新竹峨嵋-二泉湖畔咖啡民宿,這裡不僅是間特色景觀餐廳,也是民宿,更特別是這裡是水上建築,水池湖畔養殖錦鯉,建築延伸峨嵋湖景致,宛如世外桃源,簡單點份咖啡飲品,親子嬉戲,讓人難忘,這裡也是食尚玩家推薦造訪新竹的特色景觀住宿景點。 

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想要輕鬆找到二泉湖畔咖啡民宿,導航可以直接設下店址,若走北二高來的朋友,萍子建議可以從寶山交流道下,接省道湖光社區,就可到達這裡了,或者走省道從台三線竹東、北埔,一路開到峨嵋來。

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到訪二泉湖畔咖啡民宿,前方路口小小的,以為是在荒郊,不一會兒就會看到二泉湖畔咖啡民宿招牌。

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順著這條小路進來,兩邊附設寬敞的停車位,讓你不用擔心沒有好停車,二泉湖畔咖啡民宿,如同照片中的右手邊建築體,(如上圖)。 

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一旁寬敞的停車位,每到假日一位難求,不過這裡的寬敞,讓人不愁沒有車位。

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從停車場走出來後,往指標走,整片寬敞的草地,映入眼前的建築體旁有個售票亭,這裡採用先購票入場,入場費100元/1人,可折抵消費用餐使用。

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類似清水混凝土的建築體,周邊非常的安靜,只有蟲鳴鳥叫聲,光看這樣建築外觀,似乎沒什麼特別,直到入內,卻有種別有洞天的驚喜氛圍。

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二泉湖畔咖啡民宿,使用需知。

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購票100元/1人,票券單面設計,上頭印上日期,還有本棟建築物外觀照片。

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入內馬上可見二泉湖畔咖啡民宿建築體主體,面向整個新竹峨嵋湖畔景色,非常遼闊的自然景致,建築體是以大片落地窗為主,綠水池畔養殖錦鯉的水上屋,陽光自然照射,直接與前方的大湖山景圍繞,成為一種世外桃源,別有洞天的生態圈,非常推薦新竹這間景觀餐廳。

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店名的由來別有特色,取自男主人以江蘇無錫二泉不與天下爭第一之自謙哲學,將峨眉湖比喻為二泉,因此取名為「二泉湖畔」。

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不同角度觀看二泉湖畔咖啡民宿建築,可發現側邊的建築體則是提供住宿使用,大門進出口則是提供來訪用餐的客人使用。

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雖然二泉湖畔咖啡民宿,只有這樣單獨一間建築主體,清水模,沒有過多的裝飾,室內用餐空間,一旁也附設了戶外用餐區,整體觀看環境雖不大,大家也因這世外桃源景致,吸引了不少人來朝聖。

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地主買下這塊地,從設計到興建花了6年時光,初期兩年依照這裡的地理景致、日月星辰的演變,才決定房子的動向與建造,所以後來將建築體採用水上屋,水與湖連結一線天,宛如建築體在峨嵋湖畔上視覺想像。

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整個架高的空間,讓水與下方的空氣成為對流,室內不炎熱,不悶熱,形成一種舒適的環境。不同角度觀看二泉湖畔咖啡民宿這棟建築,很有細節,很多時候建築不見得要大,只要周邊環境與主體結合,加上清幽的氛圍,自然與生活融合,就是一種感動。  

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站在建築體,遠眺正前方景色,百年老榕樹生長的姿態,倒映在湖畔,宛如曼妙舞姿的舞者,樹與景與人的關係,多了一種呼應。

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大面綠意盎然的植栽,讓水池、建築體多了生氣,觀賞湖畔景觀,錦鯉悠游,好適合親子互動,感受大自然的力量。 

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最左邊那棟,就是提供民宿的客人使用,每間房都是面對湖的大片落地窗。

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二泉湖畔咖啡民宿從一旁的木棧道,可走向前方的草地皮台,遠眺前方的景致,還有建築體的前方湖畔。 

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二泉湖畔咖啡民宿湖畔與建築體融合為一體,遠遠觀望,宛如建築就在水上,多了浪漫夢幻的氛圍,這樣的情景也好適合古人迎詩作樂的情境想像。

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簡單一個倒影,也是美麗的一幅畫。

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來訪這兒,哪怕什麼是都不想,靜靜地發著呆,都好愜意。

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戶外的用餐區,大多都是用傘架與圓桌擺放造景,座位雖有些擺放擁擠,不過不影響這裡的景致。

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二泉湖畔咖啡民宿室內與戶外,大約可容納百人的空間,不管是坐在室內、室外,請自行先找位置,再去點餐。

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光看前方的峨嵋湖畔山景,倒影水面的景象,非常有看頭。

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看完了這些介紹,要來去這棟用餐了,這裡提供用餐2小時,不過萍子這天與家人來訪,都沒有提醒我們時間到了,很愉快的享受。 

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大面落地窗光線從玻璃中照射進入,室內採光明亮,一入內可見面對座位區的開放吧台區,忙進忙出的人員不斷地服務客人,再此拿取餐點送餐。

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因為這裡的好景致,這裡常常高朋滿座,不過餐廳有控制人潮,當人潮到達一定數量,會從門口控管,得在門口售票區等候,才可進場。

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二泉湖畔咖啡民宿menu沒有做過多的設計,簡簡單單,走簡單的輕食主題系列餐點,A4紙張表版上模,正反兩面的設計。這裡提供的餐點不是套餐類別,就是單點飲品、鬆餅等,選項不多,而入場購買的票券可抵消費100元使用。

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二泉湖畔咖啡民宿套餐部分,主要以380元、450元為主,分成兩種,多款套餐可選擇,每人最低消費飲品一杯或餐點一份,抵用劵每人限用一項。

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有一面特別標示卡路里,真是用心。 

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當想好要吃什麼餐點,就在這上頭畫上,馬上先去付費結帳,結帳完畢就會送上餐點了。

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家人則喝冰拿鐵。萍子喝焦糖瑪奇朵,咖啡不甜膩,拉花有水準,有看頭。

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養生茶,簡單的幾朵洛神花放入,沖熱水,喝起來很普通。

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赤豆鬆餅,一份200元,上頭灑滿了黑糖粉,整個熱騰騰上桌。 

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飽滿的紅豆,外酥蓬鬆的鬆餅,紅豆內餡不甜不膩,黑糖粉的陪襯下,簡單的鬆餅,卻多了簡單的吃法,少了裝飾,如同客家人的實在性格,商品與食物還是講求包裝,才多了慾望與期待。

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若是有點養生茶的,搭配鬆餅一起吃也不賴。萍子覺得這裡的餐點看起來有點樸實,雖不如台北的餐點,不過這裡的好景致,美麗景色,總讓人心安心定,非常療癒,在年節來訪這樣的地方,當你看的多遠,心多廣,眼界就到那樣的境界,因景而動容。

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萍子推薦喜歡戶外自然的朋友們,若有來訪新竹玩樂,別急著離開,可以來新竹峨嵋東方美人茶的故鄉,所帶給人峨嵋湖畔的世外桃源, 讓你難忘這裡的景致。

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二泉湖畔咖啡民宿
地址:新竹縣峨眉鄉光村十二寮21之6號
電話:03-760-3158。
營業時間:週三~週五11:00~17:00、週六11:00~20:00、週日11:00~18:00。(週一、週二公休)
網站:http://037603158.okgo.tw/index.html
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