秋天到了，柿子紅了！等了一整年，終於讓圓圓媽等到味衛佳觀光柿園曬柿子囉～年初被FB上一張美麗的照片燒到，但已錯過了曬柿餅的時機。查了一下資訊，每年的9月中到年底都是曬柿餅的時間，剛好要到新竹遊玩，自然不能錯過這個景點！
沿著停車場指標往裡開，味衛佳柿餅觀光農場備有停車場，假日人潮眾多，停車場不夠停時，外面還有空地可停車
沿著停車場邊的小路往小坡上走，路邊的這條小溝跟紅磚房的顏色搭配好好看，忍不住在這就拍了好幾張！
小坡上的三合院，讓我想起雲林鄉下的老家，很有FU的感覺。曬柿餅的廣場就在一旁的小徑裡～
大樹下的手工盪鞦韆就讓這幾個小鬼玩得不亦樂乎！
爬上二樓觀景台，從上方往下拍，一排排圓圓的柿子，正等著新竹聞名的九降風及日曬。一點一點的濃縮他的甜味與美味，準備變身甘甜的柿餅
而我們這些愛好美景的人，則是不停地狂拍。這一盤盤橘紅色的果實，再加上天公作美豔陽的照射，親身經歷眼睛所見的美，比看別人拍的照片更棒
連地上的倒影拍起來都好可愛！
一盤盤的柿餅，這是農民一年辛勞的成果！提醒大家，現場拍照農場都很歡迎，但一定要小心不要傷害或打翻柿餅喔
很難想像這圓滾滾的柿子，經過了風吹、日曬~變身成乾扁柿乾的樣子。不過柿餅除了更利於保存之外，更像是濃縮了柿子的美味一樣，甜度提升，香味也更濃郁
層層工序，讓我們能吃到這傳統的美味
來到曬除了可以買柿餅當伴手禮之外，柿餅冰棒更是推薦一定要記得買來吃的。一支NT$20，濃郁的柿子香氣之外，還能吃到果肉，而且一點也不死甜，相當清爽。我一個人就吃了兩支，這真的大推～來拍網美照，別忘了順便來一根冰棒
這樣的美景可是季節限定，錯過了就又要再等一整年！有空到新竹走一走，記得到味衛佳柿餅觀光農場，親眼看到這曬柿餅的美麗景象，還能感受秋天來臨的感覺喔。今年的生產時間是9/10開始一直到2020年初，但越接近年底的話建議要先詢問農場還有沒有曬果，才不會鋪了一場空
味衛佳柿餅觀光農場
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
電話：03-589-2852
營業時間：08:00-18:00，無公休日，免門票
粉絲專頁：味衛佳柿餅觀光農場
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