【台南東區】古都碗粿:料好實在道地美食,聽說王建民常來光顧

台南東門路上這家的古都碗粿,雖然說並不是歷史很悠久的台南老店,但是真材實料,價格公道,原本就很受在地人喜歡,姊之前在附近工作時也偶爾會來光顧,中午用餐時間生意很好,後來再加上王建民時常來光顧的訊息被媒體公布之後,古都碗粿更是成了台南東區的人氣美食,喜歡吃台南碗粿的話,它也是很不賴的選擇。

台南東區|古都碗粿:料好實在道地美食,聽說王建民常來光顧

古都碗粿位於台南東門路上,斜對面還有一家台南古都碗粿(在地人也叫它:榕樹下碗粿),兩家店名差不多,後來才知道應該是系出同源,但目前是不同老闆經營,生意其實都不錯,網路上也有不少人拿他們倆來PK,我自己是覺得差不多,習慣來這家只是因為對我而言這邊比較順路,而且口味這事本就主觀,大家還是自己去品嚐才知道誰更合胃口 。

店面不大,但裡面卻請了好幾位工作人員,態度都很好又親切。店裡除了最熱銷的碗粿&魚羹之外,也提供了麵食、小菜,滷味、湯類、肉燥飯等餐點,讓上門的客人有更多不同的選擇,我是看幾乎很多東西都有人點,大家似乎也並不是把它當成”賣碗粿”而已這麼簡單,就像住家或公司附近的平價小餐館。

店裡空間狹長,座位數量還不少,環境整理的蠻乾淨,還有冷氣吹超棒。

餐具自取,所有醬料也統一放在吧台上,想要加多少自己來。

菜單給大家參考,每樣餐點都很平價現在碗粿還賣30元的不多,很多台南名店都已經是35元起跳,話說肉燥飯還可以客製化選擇胖瘦或綜合也很貼心,看是要碗粿配魚羹,或是肉燥飯配魚皮湯、魚肚湯感覺都美賣捏 。

碗粿30元,因為想要拍照,才讓阿姨先別幫我淋醬~

一端上桌,立馬用叉子把邊緣劃開,接著從中間像是切蛋糕一樣剖開,讓店家特製的醬汁可以完全沾滿碗粿每個部分,而碗粿裡面混合著肉燥、香菇、豬肉、鹹蛋黃與好聞的米香,我自己是習慣先吃幾口原味,然後就再加一下蒜泥、辣醬或哇沙米來讓味蕾有變化,很好吃。

燙青菜35元,不管現在青菜是不是很貴都一樣價格,補充營養必點。

浮水魚羹(35元),用虱目魚漿製作,吃起來鮮美沒有任何腥味,但這天我是覺得醋加的有點太多惹 。

老公點的魚皮湯,湯頭清爽,而裡頭除了兩大塊份量十足的虱目魚皮,還放了蛤蜊來提味,好喝唷~

只能說台南真是個好地方,我不管在市區哪裡都能找到口味好價格又便宜的美食小吃,兩個人吃完一頓不到200元,這跟出國在倫敦巴黎用餐相比根本佛心,重點是口味又好吃合脾胃。整體來說台南古都碗粿東門總店一直都維持很不賴的水準,真材實料也是讓周邊客人們不斷上門的主要因素吧!來到台南東區,不妨來王建民也喜番的古都碗粿試試吧 。

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