彰化|秀水手工湯包:網友評論媲美彰化版鼎泰豐,一口咬下湯汁狂流!

秀水手工湯包位在彰化秀水安鶴路上,網友評論號稱彰化版鼎泰豐,且滿滿人潮,大家都是為了爆湯汁而來,到底是什麼樣的美食,吸引了許多IG客和部落客前來,今天就由NANA帶大家來去秀水揭發謎底吧!秀水手工湯包是一間路邊小小鐵皮屋,只販售早上時段,有時候太晚來還買不到,我們來到現場必須先抽取號碼單在叫號點餐,可別像我們一樣傻傻的站在一旁排隊喔!

秀水手工湯包只賣鮮肉湯包、鮮蝦湯包、藥膳湯包三種而已,每一道湯包都有滿滿的湯汁,一口咬下湯汁瞬間在嘴裡爆開,且皮薄餡多,口味很適中不會太死鹹,再搭配自製辣椒醬更是過癮,辣辣的滋味刺激舌槍,配上湯汁瞬間湧入,哇靠~雖然辣但是好好吃啊!

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秀水手工湯包坐落於安鶴路與彰水路一段的轉角處,看見紅綠燈下的小小鐵皮屋以及排隊人潮,手工湯包就是這間沒錯!

我們大約10:30來訪,發現店門口聚集滿滿人潮,大家都是為了手工湯包而來!

由於客群比較多,請大家來用餐時汽機車請按序排放不要併排,以免造成用路人的不便。

秀水手工湯包從早上4:30~販售至11:30,假日有延長一小時,想吃的朋友記得別錯過時間,另外現場的湯品都是統一出餐,想喝湯品的朋友記得看黑板。

攤位上有簡單的價目表,但大家如果跟我一樣第一次來用餐,不知道怎麼點餐,請轉過身~後方有號碼機,第一動作無論是外帶還是內用,先請抽號碼牌。

號碼機旁有擺放醬料、餐具可使用,都是採自助式方式。

我們大約等了20分鐘左右,終於輪到我們了啦!說真的這時間也太多人了拉~

秀水手工湯包 菜單 秀水手工湯包只賣鮮肉湯包、鮮蝦湯包、藥膳湯包三種湯包,價格為55元、90元、100元,價格有高低可選,湯品是以現場為主,當日單一湯品,另外還有奶茶、豆漿、紅茶、美式咖啡、拿鐵咖啡..等可選擇。

期待已久的美食終於上桌拉~哇~香噴噴的湯包,看起來肥沃又多汁,NANA已經忍不住吞口水想馬上開動拉~

玉米濃湯30元(湯品現場供應為主)玉米濃湯口味濃稠,味道也算不錯好喝,但是湯品都是以當日提供為主無法選擇。

鮮肉湯包(七顆55元)傳說中的彰化版鼎泰豐,我們趕緊來吃看看! 吃湯包我個人有個小訣竅,大家可以加薑絲和店家自製手工辣醬再一起入口,不僅視覺效果精彩,吃起來更是一鳴驚人!

馬上夾起一顆湯包,湯匙預備動作,首先咬一口讓大家看看,裡面湯汁也未免太多了吧~NANA把湯汁倒在湯匙上,湯汁幾乎滿滿一湯匙,且湯包皮薄,豬肉餡適中也不算少。接著一口咬下湯汁瞬間在嘴裡爆開,再搭配自製辣椒醬更是過癮!辣辣的滋味刺激舌頭,配上湯汁瞬間湧入,讓人忍不住一顆接著一口好涮嘴啊!

藥膳湯包(8顆100元) 小文點的是藥膳湯包,一開始會以為中藥味很重,後來咬下去的瞬間,藥膳湯汁與鮮肉在嘴裡融合,味道適中不會很鹹,且湯包的皮很Q, 趁熱吃的時,要小心湯汁流出來避免燙到喔!

這間手工湯包在秀水,雖然距離員林有一點距離,但我覺得為了嚐試好吃的美食,再遠也要上前光顧!我跟小文一致認為這間湯包一吃會讓人驚豔,因為有滿滿湯汁,且湯包的皮並不會很厚,是那種皮薄Q彈的口感。

話說有沒有比鼎泰豐好吃?我覺得口味不同,吃起來也是看個人口感,因為鼎泰豐也是皮薄餡多湯汁美味拉~~至於為什麼有鼎泰豐稱號?哈哈,這是網路鄉民取的喔~下次如果有到彰化玩,大家可別錯過這家在地激推的手工湯包喔!

彰化秀水 秀水手工湯包
地址:彰化縣秀水鄉安鶴路106號
營業時間:4:30~11:30(假日延後一小時)
電話:0935-578518

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