台南|漫遊玉井。採芒果體驗一日遊(蜜旺果果園到餐桌/玉井老街/黃金蕎麥)

 

抓住夏天的尾巴,走囉!來台南玉井採芒果啦!

號稱芒果王國的玉井,擁有20多種芒果品種,愛文、金煌、土檨、玉林、海頓、凱特、玉文等等應有盡有,光芒果產量約一萬公噸,讓不少旅人們在芒果產季紛紛湧入玉井街上,採買芒果與吃芒果冰的人超多,在這純樸小鎮上縈繞著人潮的笑鬧聲,好愉快啊!而且玉井不僅僅只有芒果,結合知性之旅,規劃一日行程,咱們一起來好好漫遊台南玉井啊!

 

抵達台南玉井的交通:大台南公車綠幹線、自行開車

建議台南玉井一日遊規劃行程

(路線1) 噍吧哖事件紀念園區→採芒果→蜜旺果從果園到餐桌玉井恩典之家美食館玉民黃金蕎麥光芒果子.小旅行玉井芒果冰阿月芒果

(路線2) 隱田山房→白色教堂→噍吧哖事件紀念園區→蜜旺果從果園到餐桌→玉井老街→加利利漂流木教堂

台南玉井噍吧哖事件紀念園區

玉井昔稱噍吧哖,原為西拉雅平埔族噍吧哖社所在地,戰後則改玉井鄉。

噍吧哖事件紀念園區原為玉井糖廠的招待所,目前規劃再利用為紀念園區,剛好有導覽員說故事,所以咱們就一起來聽故事啦!

大正4年,是日本統治台灣第20年,這年發生日本統治以來規模最大、死傷最多的反日事件,抗日的主戰場在噍吧哖(今台南玉井)虎頭山一帶,西來庵事件、余清芳事件都是指同一戰役。

余清芳烈士的遺像,館內的規劃有點特別,像監獄的感覺,說起這段故事導覽員滔滔不絕地開始述說著~

這事件發生於1915年,跟霧社事件相比較可說都屬於規模大的抗日事件,領導人為余清芳、羅俊、江定等人。

西來庵事件是臺灣日治時期諸多起事之中規模最大、犧牲人數最多的一次,同時也是臺灣人第一次以宗教力量抗日的重要事件,更是臺灣漢人史載最後一次大規模武裝抗日。

導覽員的描述,讓我們聽得可津津有味~一連串的攻擊,正面交鋒的情況下,在戰役中的傷亡多,雖然抗日烈士一一犧牲,也為後代帶來以和平方式爭取民主與自治。

館內也有設置互動專區

戶外則有一處大庭院,還有當時候的文獻記載,有興趣的人都可以前往參觀呦!接著我們就準備來去採芒果囉!

台南玉井採鮮芒果初體驗

戴著斗笠往前走囉!我們一起來玉井採芒果,雖然即將來到芒果產季的尾聲,但玉井區種了20多品種的芒果,一年四季下來,幾乎都能採得到芒果,跟著賴班長達人一起來秘境體驗芒果的生長秘密與採果樂吧!

斗笠小妹的遠眺山頭的樣貌真的好酷唷!我們這身裝扮還真的是要來採果的~不過建議採果到果園的話,記得要長褲長袖,因為雜草不少,很容易皮膚就會癢癢癢~~

經達人說才知道原來愛文芒果的原產地是美國的,只要一聽見國外名字,就是國外品種,這樣懂了嗎?

判定芒果是否有成熟真的是小小難度,光線直射下來不一定看得見啊!芒果有分白色與黑色套袋,黑色套袋就是防雨水比較表面不容易黑掉,賣相好但不一定美味可口,白色套袋充分陽光照,賣相雖然不好但是卻很好吃。

來到一處觀光果園當然就是要體驗採果樂,打開白色袋子後的狀況可以得知芒果完好無缺可以帶回家繼續放~~

炎炎夏日,在半山坡地挑芒果真的是一大考驗,摸到一顆感覺頗有重量就會打開來看,無損害,綠偏一點黃的情況下就可以直接轉兩下拔起來放袋子啦!

Kiwi挑的可都是很有份量的呢!芒果各各飽滿,看似都還不能吃,但帶回去拜拜完後等熟透在品嚐><

拔的時候可是都笑呵呵,直呼太好玩了啦!滿身子大汗,卻也佩服台灣的果農將玉井芒果成功外銷,年產量超驚人,但這些成功的背後就是辛苦的農民要一顆顆採收,參與收成後才知道絕非易事,記得來玉井就是要吃芒果大餐啦!

台南玉井蜜旺果舖從果園到餐桌

蜜旺果舖採用在地鮮果製作,不添加防腐劑,可說是第一名的芒果乾,一出爐味道撲鼻香,讓人都快垂涎三尺了啦!

我們一行人也來到了蜜旺果製作芒果乾的區域內參觀,賴永坤(賴班長)是台大畢業,不過因為看到家鄉的芒果盛產滯銷要整箱倒掉,再加上要照顧年邁父母,因此回來經營果園,投入芒果乾市場。

將在地的愛文芒果做成口感綿密的芒果乾,也沒有以往坊間的乾硬或是糖漬過膩,做出創新,新鮮自然的口感取得大眾的青睞,低溫烘烤讓芒果保有原色,一片片的芒果乾呈現,已經帶著滿心歡喜地要來販售區品嚐一番了。

賴班長也不怕人知道,將芒果乾的SOP放在看板上供旅人們了解。

剛在外邊採芒果,一心也想品嚐芒果的好滋味,賴班長也特地切了芒果與我們分享,芒果真的好甜又好好吃,重點是很香,看著小朋友口水快滴下來立馬用口接住的模樣,真的超可愛。

芒果乾中也有分甜與不甜,這簡直就是看電視最佳的零嘴,我們就這樣拿著牙籤細細的品嚐~哈!!說穿了就是愛吃鬼Kiwi覺得真的好好吃~

蜜旺果的芒果乾保留了金黃色澤,軟中又帶有咬勁,人間美味!

就連芒果酥也吃得到芒果纖維,沒有以往的甜膩,只有爽口又酥的讓人喊不要不要的,品嚐之餘,記得帶個伴手禮回家送家人也很適合呦!

蜜旺果舖從果園到餐桌的計畫很棒,我們的午餐是望明廚房細心準備,餐食上雖然是蔬食,但卻是非常可口,他們有提供團體預訂餐食,如要更近一步的了解,可與蜜旺果舖聯繫。

大快朵頤後還有更加豐富的行程,一整路吃吃喝喝,體驗不完,繼續看下去!!

台南玉井玉民麻油商行

玉民麻油行,在玉井可是小有名氣,除了加工油製品業還成立台灣黃金蕎麥有限公司,研發黃金蕎麥的相關產品,不要懷疑啊!蕎麥不是進口的,是老闆與彰化二林產銷班契作,從栽種、收成、加工到製成量產,無添加防腐劑與人工色素,都可安心食用。

玉民黃金蕎麥海苔薄燒會越吃越順口,口味眾多,每款都很棒呢!

連航空公司都將蕎麥脆丸子 (蕎麥海苔)當飛機上零食~相似的米果感覺,卻又多了一層清香還有那吃完會想再續吃下去的念頭,成分營養高,大人小孩都好熱愛!

顛覆以往對零食的印象,豐富營養的黃金蕎麥,會口口酥脆難忘呢!

黃金蕎麥麵還真的是讓我們喜愛到翻天,堅持日曬,保留麵條原本的風味及營養,以往都只能在日式料理吃蕎麥麵,現在直接買回家自己煮,便利性很足。

漫遊台南玉井老街,大嗑芒果冰囉!

純樸的玉井老街上,老味道十足,可惜這回沒有很多時間來一場人文風情之旅,先尋找能讓我們大快朵頤的芒果冰吧!

光芒果子.小旅行義大利冰淇淋

光芒果子.小旅行嚴選在地新鮮水果做成的義式冰淇淋,低熱量、低脂肪、無化學香料與色素,是個用料食材值得推薦的店。

店內的機器可是世界冰淇淋大賽指定機器,不僅是用料實在,連設備也是很挑惕的。

十多種的義式冰淇淋口味都好酷啊!

不少口味都是自家研發,任君挑選啊,先前也出現過五香乖乖、生啤酒、海尼根,不過這回Kiwi就挑了蛋黃酥跟紅茶口味~

店內的冰品原汁原味的呈現,光是甜度就拿捏的恰到好處,不膩也不會偏甜,只能說他們也太厲害了,蛋黃酥還吃得到碎片的蛋黃味兒,真叫人想要請他們在中部開一家店啊!一整個就是好吃又好好拍!!

玉井最早賣冰的阿月芒果冰

阿月芒果冰在地許久,主打純天然口味,沒有添加防腐劑,原汁原味的呈現冰品,進去後才知道客人也太多了吧!!真的是一位難求呢!

我們點了蒟蒻芒果冰淇淋、牛奶芒果雙響、雪花芒果雙響,每一款都芒果都是香甜滑溜,微酸滋味再加上芒果冰磚刨出的芒果雪花冰,絲絲入口也好綿密,芒果對時又對味啊!!!來玉井絕不容錯過的美食。

隔壁的佳鑫果舖也有製作愛文芒果乾,種類繁多都可以做挑選。

恩典之家咖啡美食館

幽靜的玉井鄉村間,座落一間結合咖啡,美食,音樂的恩典之家,外觀是那麼不起眼,但據說餐點上都很美味,快來一起品嚐一番啊!

以排餐為主的恩典之家,符合大眾口味,整客餐點用完後是有飽足感的,有機會來玉井想來點不一樣的餐食,可以考慮這裡啊!


噍吧哖事件紀念園區

地址:台南市玉井區樹糖街22

電話:06-5741025

參觀時間:週日~週一 9:00~17:00

愛文山協會(採芒果體驗)

地址:臺南市玉井區望明里53-6

電話:06-5746787

蜜旺果舖 從果園到餐桌(望明廚房)

地址:台南市玉井區望明里53-6

電話:06-5746787

玉民麻油商行、黃金蕎麥

地址:台南市玉井區中山路228

電話:06-5742331

光芒果子.小旅行義大利冰淇淋

地址:台南市玉井區中正路103

電話:0975-225830

阿月芒果冰

二店地址:台南市玉井區富強街19號

電話:06-5741798

玉井恩典之家美食館

地址:台南市玉井區民生路355

電話:06-5745454 

玉井踩線團活動主辦單位:經濟部中小企業司

玉井踩線團活動協辦單位:工研院


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