小料理食事処-從桃園火車站步行約10分鐘的日式料理居酒屋

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小料理食事処,在桃園的健康路和介壽路交叉口,對面是福豐公園,如果從民族陸橋一下來就要立刻準備左轉,這個路口車流量大,開車或騎車來都要小心。店家的門口可停幾台機車 ,公園的周圍有路邊停車格,從桃園火車站步行約10分鐘可以抵達,也有多輛公車可以搭乘,福豐公園站下車。

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一轉進建國路,就會看到小料理超大又顯眼的招牌了,由於已經接近農曆新年,想要辦尾牙、春酒、圍爐年菜,都可以來洽詢場地和菜色!

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店內是長方形的格局,進來的門口旁(照片的右邊沒拍到的地方)有一株裝飾的櫻花樹,讓店裡看起來更有日本味,延續下來的是四人桌的座位,看起來好像空間不大,但裡面還有新規劃的包廂和更大的用餐空間唷!

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在服務人員的帶領之下我們來到隔壁,從店門口的位置來看,隔壁拉下鐵門的店面也就是這個新裝潢的用餐空間。

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約可容納40位以上的客人,部門或家族要聚餐,這樣的空間也足夠了!

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除此之外,再往裡頭走一點,還有一個隱密的包廂,可容納約15人左右,而且是全新的裝潢!

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小料理食事処除了有單點、套餐之外也提供無菜單料理、尾牙春酒、年菜等,餐點算是比較大眾化口味的,多種選擇可符合不同口味客人的喜好;平日晚上是深夜食堂,週末假日也是全家一起聚餐的好去處,此外周一至周四中午預訂私房午宴滿5000,就加送波士頓活龍蝦乙隻。

上面有蒜頭的招牌毛豆吃起來的味道比較像鹽味。

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招牌雙料炒飯  180元
看起來就是很一般般的炒飯呀!到底雙料是哪兩種呢?如果大口大口吃不細究,吃起來最明顯的是鮭魚的香味,如果細細的咀嚼就會發現裡面有特別味道的小丁,仔細翻開來看看原來是烏魚子啦!

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宮保皮蛋臭豆腐 120元
切成細條狀的臭豆腐,外皮酥酥口味微辣,帶一點淡淡的臭豆腐臭味;炸過的皮蛋表層也帶點脆感,剛上桌的時候吃起來熱呼呼,裡面的蛋黃嗆味也就不太明顯,很開胃適合下酒的一道熱炒小菜。

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小料理特選盛合 280元 
這生魚片也切得太厚實了吧!旗魚吃起來口感是軟、稠、棉,由於切得夠厚,所以咀嚼起來挺過癮的,龍占魚挺少見的,咬起來彈牙,味道鮮甜;紅甘吃起來甘甜,海鱺魚則是帶點油脂的軟甜口感。

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A5和牛握壽司 120元
120元就能吃到兩片A5和牛,感覺挺划算的。和牛肉看起來油油亮亮的,油脂相當的豐富,感覺就水一樣快滴下來了;入口的味道沒有油膩感,切成薄薄的一片,但挺有口感的。米飯的部分是使用醋飯,吃起來酸酸甜甜的。

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比目魚鰭邊肉  50元
比目魚和A5和牛一樣,都是油脂豐富,但是不膩口,但比目魚肉是入口即化不太需要咬。

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綜合串燒-6串 500元
裡面有肉質軟彈帶甜味的鹽烤天使蝦;豬皮烤的焦脆,肉質厚實有嚼勁的烤酥皮豬腳串;肉質軟甜多汁上面塗上一層明太子醬的明太子雞肉串;口感超好咬起來有彈性適合下酒的厚切松阪豬;烤的微焦帶有油脂芬芳的五花豬肉片包裹著軟嫩干貝的豬五花干貝串;以及吃起來有嚼勁一時之間沒分辨出來的嫩嫩嫩牛串,旁邊附有紅薑、金桔、洋蔥絲和七味粉可隨意搭配著吃。

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時令小海鍋 300元
以味噌湯為湯底底,上面鋪滿了海鱺魚、和牛肉片、鮮蝦、蛤蜊、白菜、黑輪、嫩豆腐、甜不辣等食材,看起來超級豐富。

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金莎杏鮑菇 130元
杏鮑菇批覆上一層鹹蛋黃的金沙外衣,咬下去是軟彈噴汁的口感,香酥薄脆散發著鹹蛋黃的鹹香味,是大人和小孩都會喜歡的一道料理。

桃園日式料理居酒屋,桃園聚餐聚會場地,桃園
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

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