台南.北區.湧飯.海南雞飯,一雞沾三醬,甜鹹辣三味俱全,美味下飯超絕配!

2018-02-08_12-20-48

說到湧,會先想到海安路的湧日式火鍋,近期有看到店家要在公園北路又另開一間海南雞飯專賣店,
2/7試賣就先來試試湧飯 海南雞飯的美味,避免用餐時間人多,下午一開門就來吃了XD ,我果然很懶得排隊跟等待。

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湧飯 海南雞飯位在公園北路(里夫蛋糕的斜對面),印象這個位置好像是早午餐之類的?好像也是賣吃的, 店面不大,所以經過的時候要稍微注意一下,從店外看就是很簡單舒適的日式食堂感覺。

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因為是試賣期間,以及餐點的部分都是現點現做,所以在等待時間上會需要些時間,如果很急著要解決巴豆妖的問題,可能就不建議來這邊用餐,況且美味是值得等待的ヽ(●´∀`●)ノ。

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菜單-主食的飯類都是以雞肉為主 當然來這邊必點的是海南雞飯啦!!若要吃重口味的,就直接點椒麻雞腿或是照燒雞腿飯都不錯,每碗的價位都是90元,而配菜之一的蛋,可選溏心蛋跟太陽蛋(半熟)。

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湧飯 海南雞飯-照燒雞腿飯,雞腿的色澤跟香味都非常迷人,旁邊有簡單的配菜,雖說是照燒雞腿,但味道不會太重,雞皮鹹甜鹹甜的,微酥脆,裡面的肉質彈牙多汁,重點那個米飯軟Q度剛好,小企鵝一直說米飯好吃啊!!

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湧飯 海南雞飯$90元(附三種口味的沾醬),沾醬的部分由上到下各分別為:甜醬油、特製油蔥醬、特製辣椒醬,甜鹹辣三味俱全,最重口的是特製辣椒醬,香氣夠且帶點薑的辛香辣,不過,我最喜歡第一種的甜醬油,海南雞沾鮮甜的甜醬油非常對味。

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海南雞本身的味道是淡口味的,雞肉的肉質軟嫩好入口,搭配鹹香油蔥醬,更能凸顯雞肉的甜味,拿來配飯同樣好吃,果然是海南雞的好搭檔d(`・∀・)b。

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敢吃半熟蛋的就絕對要點個太陽蛋啊!!讓黃澄澄的蛋汁流到香Q的米飯中,海南雞的雞汁跟沾醬不時的點綴,簡直是完美(比大拇指 d(`・∀・)b

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黃金泡菜$20,香辣帶勁,也是下飯的一道美味小品!!不過,真的蠻辣的,但是脆口甜帶點微酸~~就是很讚。

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海南雞飯也能夠外帶享用耶!!透明的便當盒看到擺放的很漂亮,雖然菜色簡單,但今天去吃馬上就中味蕾!!外帶一個給朋友試試~~不知道感想如何?! 下次再來去吃椒麻雞腿飯試試(ノ>ω<)ノ

湧飯.海南雞飯
電話:06-2822168
地址:公園北路140-1號
營業時間:10:30-14:30,16:30-20:30
公休日:目前暫定周二

 

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